Mini Ensayo

MINI ENSAYO

N°1

1. Al obstruir el colédoco de un paciente, impidiendo el vaciamiento de su contenido en el duodeno, por un cálculo hepático, se puede afectar la absorción intestinal de:

A) grasas y vitaminas hidrosolubles

B) azúcares y proteínas

C) grasas y vitaminas liposolubles

D) azúcares y grasas

E) proteínas y vitaminas liposolubles

2. El tubo digestivo presenta un conjunto de glándulas anexas que permite formar moléculas simples, pequeñas y absorbibles. A continuación se presentan algunas glándulas y su relación con el tubo en un momento del proceso digestivo.

Al respecto se puede afirmar correctamente que:

I. La secreción que circula por A carece de enzimas digestivas.

II. El conducto B se denomina colédoco.

III. El jugo circulante por C es producto de una estimulación hormonal.

IV. Los jugos circulantes por A, B y C contribuyen a alcalinizar el pH del duodeno.

A) Sólo I y II

B) Sólo II y III

C) Sólo III y IV

D) Sólo I, II y III

E) I, II, III y IV

3. Si una persona come pan, es posible detectar maltosa en

I quilo.

II quimo.

III bolo alimenticio.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) I, II y III

4. De las siguientes estructuras, ¿cuál o cuáles de ellas produce(n) enzimas hidrolíticas que se liberan inactivas al tubo digestivo

I Estómago.

II Intestino.

III Páncreas.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) I, II y III

5. Si se obstruye el colédoco, es muy posible que se vea afectada la

I emulsión de las grasas.

II hidrólisis de triglicéridos.

III digestión mecánica de las grasas

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) I, II y III

6. La digestión química de los carbohidratos, se lleva a cabo en

I boca.

II duodeno.

III estómago.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) Sólo I y III

7. Producto de la absorción intestinal, llega al hígado por la vena portal hepática:

I glucosa.

II aminoácidos.

III ácidos grasos de cadena larga.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo I y II

D) Sólo II y III

E) I, II y III

8. ¿En cuál o cuáles de las siguientes cavidades digestivas se produce digestión de proteínas?

I Boca.

II Estómago.

III Intestino delgado.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo II y III

E) I, II y III

9. ¿Cuál de los siguientes nutrientes no es hidrolizado en el tubo digestivo?

A) Glucosa.

B) Globulina.

C) Almidón.

D) Triglicérido.

E) Galactosa.

10. Al colocar en un tubo de ensayo un trozo de pan y amilasa salival e incubarlo por 30 minutos a 36.5 ºC a baño María, se podrá reconocer luego de un análisis

A) lactosa.

B) maltosa.

C) fructosa.

D) sacarosa.

E) galactosa.

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