NOMBRE DE LA PROTEINA: COLAGENO

NOMBRE DE LA PROTEINA: COLAGENO

¿DONDE SE ENCUENTRA?

Forma parte de las estructuras tisulares, poseen una estructura fibrosa Forma fibras de tejido conectivo. Son proteinas fuertes mecanicamente que constituyen los tejidos de sostén de los vertebrados. Se encuentra en la piel, huesos, tendones, cartílagos, vasos sanguíneos, dientes, cornea, en cada uno de estos tejidos tiene una estructura característica acorde con la función que desempeña en ellos.

FUNCION:

Su principal función es brindarle al organismo el armazón o matriz de sustentación en la que toman forma los órganos y tejidos, siendo además responsable por la firmeza, elasticidad e integridad de las estructuras e hidratación del cuerpo; por la transmisión de fuerza en los tendones y ligamentos; por la transmisión de luz en la córnea; por la distribución de fluidos en los vasos sanguíneos y conductos glandulares, etc. La elasticidad y la flexibilidad común en los jóvenes, se debe al alto contenido de colágeno que ellos poseen.

CUANTOS AMINOACIDOS LA FORMAN:

El colágeno está formado por muchas moléculas de aminoácidos, pero podemos destacar tres principalmente. La glicina, prolina e hidroxiprolina.

El colágeno está compuesto por tres cadenas que forman una triple hélice. Cada cadena tiene unos 1400 aminoácidos de los cuales uno de cada tres es una glicina. A intervalos regulares se encuentran otros aminoácidos, la prolina y la hidroxiprolina, poco frecuentes en otras proteínas. La presencia de estos aminoácidos particulares permite que las tres cadenas se enrrollen una alrededor de la otra formando una fibra muy resistente. Además, entre las cadenas se establecen puentes de hidrógeno que confieren al colágeno una gran estabilidad

PESO MOLECULAR:

Cada cadena tiene un peso molecular de alrededor de 100.000 Da y es levógira (gira hacia la izquierda).

BREVE DESCRIPCION

Con el término colageno se designa una una familia de proteínas fibrosas, que forman parte de la matriz extracelular del tejido conectivo; esta proteína se sintetiza por los fibroplastos de dicho tejido conectivo. el tropocolageno es la unidad fundamental del colageno. El tipo de colágeno viene determinado por el tipo de cada una de las tres cadenas polipeptidas que forman el tropocolageno

El colágeno se utiliza en cirugía cosmética en la llamada terapia de sustitución de colágeno, procedimiento que consiste en inyectar subcutáneamente colágeno natural o sintético en las áreas en las que se quiere que desaparezcan arrugas, cicatrices u otras imperfecciones de la piel.

También se están utilizando como soporte

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