Nutrición – Alimentación Saludable

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Nutrición – Alimentación Saludable[pic 5]

Objetivos

• Que las gestantes y puérperas tomen conocimiento de la importancia de una buena alimentación antes, durante y después del embarazo.

• Proporcionar las herramientas necesarias para que las mujeres sepan seleccionar los alimentos que consumen o reemplazarlos por otros más saludables.

• Que las presentes sean capaces de diferenciar nutrición de alimentación.

Introducción: 

Se realizarán algunas preguntas para introducir al tema.

Actividad CUBO-DADO:

1. Una de las estudiantes tira el dado.
2. Según lo que salga, se le preguntara a la paciente correspondiente que sabe sobre ese alimento (¿Es bueno o malo? ¿Le gusta o no? ¿Lo consume?), etc.

Desarrollo:

Con ayuda de un rotafolio se les explicara de forma sencilla la diferencia entre:

“Nutriente-Alimento”; “Alimentación-Nutrición”.

Nutriente: Componente de los alimentos que son necesarios para realizar las funciones vitales en los seres vivos.

Alimento: Es cualquier sustancia solida o liquida, ingeridas por el ser vivo con fines nutricionales o psicológicos.

Alimentación: Es el acto de consumir un alimento para saciar las necesidades alimenticias.

Nutrición: Es el proceso por el cual se absorben los nutrientes???? Revisar

¿Cómo debe ser la alimentación?:

Completa: Que contenga todos los nutrientes necesarios del cuerpo.

Equilibrada: Que las porciones sean suficientes para mantener un estado óptimo de salud.

Variada: Variar los grupos de alimento.

Adecuada: Adaptar la alimentación según la necesidad de cada individuo.

Para explicar lo anterior nos apoyaremos en una imagen de la Guía Alimentaria para la Población Argentina (G.A.P.A), sobre la cual iremos pegando algunos alimentos en sus respectivos grupos.[pic 6]

Ejemplos de alimentos a consumir en 1er Trimestre, 2do Trimestre, 3er Trimestre y Puerperio.

Presentación de afiche “Mitos sobre alimentación en el embarazo”:

• Debo comer por dos.
• Los antojos de la madre provocan marcas de nacimiento en el bebe.
• Hay que suprimir las grasas.
• Existen alimentos que aumentan la producción de leche materna.
• No importa el aumento de peso en el embarazo.

Presentación de afiche “Recomendaciones”:

• Evitar recostarse después de comer, sentarse por un momento.
• Si consume frutas es mejor que sean con cascara.
• Evitar refrescos con gas para evitar la acidez estomacal.
• Cenar poca cantidad.
• Lavar muy bien frutas y verduras antes de consumirlas.
• Cocinar muy bien la carne.
• Tomar 8 a 10 vasos de agua por día.

Evaluación:

Con el círculo de la alimentación (vacío) se tomará una imagen de un alimento y se preguntara en general, dónde lo ubicarían.

Finalización:

Al terminar se hará entrega de presentes.

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