Obtencion De Furfural

Resumen

En un matraz de fondo plano se colocaron 7.5 g de avena con 10 g de NaCl y 40 mL de HCl al 12% y se agregó cloruro férrico para aumentar el rendimiento. Se montó el equipo de destilación simple y se procedió a destilar la mezcla anterior obteniendo un volumen de 25 mL del destilado. El destilado obtenido se lavó 3 veces con 15 mL de diclorometano, el extracto se secó con sulfato de sodio anhidro. El diclorometano fue destilado a baño María hasta obtener un residuo color amarillento con olor característico al cual se realizaron 3 pruebas: dinitrofenilhidrazona, reacción con acetato de anilina y reacción con nitrato de plata amoniacal, que comprobaban la presencia de furfural.

Datos Experimentales

Nombre químico: furfural (2-furaldehido, 2-furancarboxialdehido

Aldehído industrial derivado de varios subproductos de la agricultura maíz, avena, trigo aserrín. Es un aldehído aromático, con una estructura en anillo. En estado puro, es un líquido aceitoso incoloro con olor a almendras, en contacto con el aire rápidamente pasa a amarillo.

Nocivo en contacto con la piel. Toxico por inhalación y por ingestión. Irrita los ojos y vías respiratorias. Posibles efectos cancerígenos.

Formula molecular C4H3OCHO

Peso molecular: 96.1

Pto de ebullición 162°C

Densidad relativa del líquido (agua=1) =1,16

Solubilidad en agua a 20°C, g/100 mL= 8.3

Punto de fusión: -36.5 °C

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