PRÁCTICA RECEPTORES SENSORIALES

PRÁCTICA: RECEPTORES SENSORIALES

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FUNDAMENTO

Las percepciones del mundo (texturas, colores, sonidos, aromas, sabores) son creadas por el encéfalo a partir de impulsos nerviosos electroquímicos conducidos a dicho órgano desde receptores sensoriales. Cada tipo de receptor sensorial muestra respuesta a una modalidad particular de estímulo al causar la producción de diferencia de potenciales en una neurona sensorial. Estos impulsos se conducen hacia partes del encéfalo que proporcionan la interpretación apropiada de la información sensorial cuando se activa esa vía neural específica.

OBJETIVO

Determinar los distintos tipos de receptores y su función dentro del cuerpo humano.

Conocer cómo se distribuyen los diferentes receptores gustativos y olfativos y conocer las diferencias de cada uno.

METODOLOGÍA

1. DISTRIBUCIÓN DE LOS RECEPTORES GUSTATIVOS: Sobre la superficie de la lengua determinar la distribución de los receptores de los distintos sabores con las siguientes soluciones enumeradas de 1 a 4.

Colocar cuatro vasos con las muestras para que los alumnos las prueben y que determinen dónde notan en sabor en la lengua.

Material: Soluciones citadas, vasos de plástico pequeños, agua.

1. RECEPTORES OLFATIVOS:   Se darán a oler 6 muestras para que los alumnos identifiquen a qué corresponde.

Material: muestras citadas.

RESULTADOS

1.- ¿A qué tipo de sabor corresponde cada muestra?

Muestra 1:

Muestra 2:

Muestra 3:

Muestra 4:

2.- ¿En qué zonas  de la lengua se percibieron más intensamente cada una de las muestras, indícalo en el dibujo? [pic 1][pic 2]

[pic 3]

[pic 4][pic 5]

3.- ¿A qué olor corresponde las siguientes muestras?

Muestra 5:

Muestra 6:

Muestra 7:

Muestra 8:

Muestra 9:

Muestra 10:

 4.- ¿Alguna muestra te llevó a recordar algo? ¿A qué puede ser debido que un olor te lleve a recordar una situación del pasado?

5.- Señala la respuesta correcta:

I. El sentido del olfato reside en los receptores olfativos situados en:

        a. El bulbo olfativo                               c. El cerebro

        b. La pituitaria amarilla                       d. El nervio olfativo

II. Cuál es la correcta:

        a. El sentido del gusto sólo puede captar sustancias químicas en forma líquida.

        b. El sentido del olfato puede detectar sustancias químicas en forma líquida y gaseosa.

        c. El sentido del olfato puede detectar sustancias químicas en forma gaseosa.

        d. El sentido del gusto puede detectar sustancias químicas en forma líquida y gaseosa.

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