Practica 8 El aparato fotosintético y la fotosíntesis.

Practica # 8

El aparato fotosintético y la  fotosíntesis.

INTRODUCCIÓN

Sin ninguna duda, uno de los problemas más interesantes y complejos que desafía el esfuerzo descubridor del hombre en la actualidad consiste en aclarar los misterios de la fotosíntesis. El mecanismo vivo (bacterias fotosintetizadoras y plantas verdes) a aprendido a capturar un fotón de luz y al utilizar la energía aportada por el para desplazar un electrón perteneciente a un par de electrones hasta un nivel más elevado. Esta captura del fotón y la conversión de su energía lumínica en energía química son una propiedad privativa de las plantas, un proceso llamado fotosíntesis.

Desde los antiguos griegos que pensaban que las plantas sacaban alimento directamente de la tierra, que habían convertido los restos de plantas y animales en substancias fácilmente absorbibles por las raíces, hasta la formulación de la ley de la conservación de la materia y de la energía de por Robert Mayer en 1842, se sucedieron un cúmulo de brillantes científicos, que intentando resolver la incógnita, generaron las bases científicas para que, en 1905 Blackman sorprendiera a los fisiólogos vegetales del mundo al demostrar que la fotosíntesis no es solo una reacción fotoquímica sino también una reacción bioquímica, y en 1937, Hill proporcionara pruebas de que el desprendimiento  de oxigeno está relacionado con las reacciones lumínicas y que el O2 de la fotosíntesis procede del agua y no del anhídrido carbónico.

El aislamiento de los cloroplastos se consigue mediante el proceso de centrifugación que es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad por medio de una fuerza giratoria. La fuerza centrífuga es provista por una máquina llamada centrifugadora, la cual imprime a la mezcla un movimiento de rotación que origina una fuerza que produce la sedimentación de los sólidos o de las partículas de mayor densidad. Los componentes más densos de la mezcla se desplazan fuera del eje de rotación de la centrífuga, mientras que los componentes menos densos de la mezcla se desplazan hacia el eje de rotación. De esta manera los químicos y biólogos pueden aumentar la fuerza de gravedad efectiva en un tubo de ensayo para producir una precipitación del sedimento en la base del tubo de ensayo de manera más rápida y completa.

COMPETENCIA A ALCANZAR

Conocer la técnica para aislar cloroplastos de las hojas de las plantas verdes, demostrar la reacción de Hill en cloroplastos aislados y observar el intercambio gaseoso durante la fotosíntesis en plantas.

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MATERIALES Y REACTIVOS

-solución de sacarosa 0.4 m

-solución de KCl 0.0008 m

-solución 2, 6 diclorofenol –indofenol

-solución de bicarbonato de sodio al 2%

-solución fenolftaleína al 2 % en etanol al 60 %

-pipeta de 1 ml.

-probeta de 25  ml

-vaso de precipitado de 100 ml

-licuadora o triturador de tejidos

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