Practica de densidad
Enviado por gpn2333 • 11 de Octubre de 2015 • Informes • 798 Palabras (4 Páginas) • 335 Visitas
DATOS EXPERIMENTALES
Experiencia 1: determinación de propiedades extensivas e intensivas
DATO | VINO | TEQUILA |
Peso del vaso vacío | 28.8196 | 29.3554 |
Peso del vaso + 10 ml de muestra | 38.8040 | 38.7865 |
Masa de la muestra | 9.984 | 9.4322 |
Peso del vaso + 15 ml de muestra | 43.8060 | 43.5028 |
Masa de la muestra | 14.9864 | 14.14 |
Experiencia 2: determinación de densidad absoluta
Masa del picnómetro | 31.5408 |
Temperatura determinada | 24°C |
Masa del agua | 10.2101 |
Densidad del agua a temperatura de trabajo | 1.33 |
Volumen del picnómetro | 7.6768 |
Experiencia 3: determinación de densidad relativa
- Masa del agua
Picnómetro vacío | 31.5944 |
Picnómetro + agua | 41.8045 |
Masa del agua | 10.2101 |
- Densidad relativa
SUSTANCIA PROBLEMA | DENSIDAD RELATIVA |
Yakult | 1.0589 |
Vino | 0.9980 |
Tequila | 0.9509 |
Jugo | 1.0408 |
Agua | 1.0 |
Densímetro
Sustancia | Densidad |
Solución de azúcar 1% | 1.0005 |
Solución de azúcar 5% | 1.025 |
Solución de azúcar 10% | 1.035 |
Solución azúcar 20% | 1.080 |
salmera 30 % | 1. 180 |
Vino 11% | 1.0005 |
Tequila 35 % | 1.950 |
Jugo natural | 1.05 |
Leche entera | 1.030 |
Sacarímetro
Sustancia | concentración |
Solución de azúcar 1% | 1.01% |
Solución de azúcar 5% | 5.0% |
Solución de azúcar 10% | 10.3% |
Solución de azúcar 20% | 18.5% |
Jugo natural | 10.6% |
Alcoholímetro
Sustancia | concentración |
Vino 11% | 0% |
Tequila 35% | 35% |
PROCESAMIENTO DE DATOS
Experiencia número uno
38.8040 gr de 10 ml de vino en vaso -28.8196 gr del vaso=9.984gr de vino 1
43.8060 gr de 15 ml de vino en vaso – 28.8196 gr del vaso =14.9864gr de vino 2
38.7865 gr de 10ml de tequila en vaso– 29.3554gr del vaso=9.4322 gr de tequila 1
43.5028 gr de15 ml de tequila en vaso – 29.3554 gr del vaso=14.14 gr de tequila 2
Densidad (m/v)
Vino a 10ml densidad =9.984gr/10ml= 0.99
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