Practica pH

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pH

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Propósito: 
Comparar e identificar los distintos pH de diferentes sustancias. 

Fundamentos:

El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puede utilizar para gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio. La alcalinidad o base aporta hidroxilo OH-al medio. Por lo tanto, el pH mide la concentración de iones de hidrógeno de una sustancia, En 1909, el químico danés Sorensen definió el potencial hidrógeno (pH ) como el logaritmo negativo de la concentración molar ( más exactamente de la actividad molar ) de los iones hidrógeno. Esto es: pH= -log[H+] Desde entonces, el término pH ha sido universalmente utilizado por la facilidad de su uso, evitando asi el manejo de cifras largas y complejas. Por ejemplo, una concentración de [H+]=1x10-8 M(0.00000001) es simplemente un pH de 8 ya que : pH= - log [10 -8 ] = 8

Material:

• Varillas indicadoras de pH
• Gradilla
• 4 tubos de ensayo
• Amonio
• Agua destilada
• Lugol
• Acetona
• Plumón

Procedimiento:

1. Colocar sobre la tarja cada una de las soluciones, para un mejor orden.
2. Incorporar por separado cada una de las soluciones en los 4  tubos de ensayo.
3. Inserta  los 4 tubos de ensayo en la gradilla.
4. Agarrar cuidadosamente una varilla indicadora de pH y verter en el tubo de ensayo donde desee medir el ph.
5. Repetir el paso número 4 hasta terminar con los 4 tubos de ensayo.

Observaciones:

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1.- Revisar la fecha de caducidad de las sustancias utilizadas.

2.- En sustancias que contengan colorante, colocar poca cantidad en la varilla indicadora de pH.

3.- siempre observar “la almohadilla color verde” de la varilla indicadora de pH, para obtener un resultado verídico.

Conclusión.

Al comparar algunos de los resultados del pH de las distintas sustancias con los obtenidos de los demás equipos, se puedo observar una gran variación, esto se debió a que  algunos resultados cambiaron, ya sea porque algunas de las sustancias  entraron en contacto con la atmosfera o estaban caducos.  Podemos concluir que la experiencia realizada fue plenamente satisfactoria, ya que se cumplieron todos los objetivos.

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