Proyecto Biofloc en la cría de Tilapia
Daniel VegaApuntes10 de Abril de 2017
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Proyecto Biofloc en la cría de Tilapia
Resumen
El Cultivo de la tilapia es una buena alternativa al estanque o el cultivo en piscina, la tilapia crece bien en altas densidades en el confinamiento de los tanques cuando la calidad del agua es buena y se mantiene.
Esto se logra mediante aireación y frecuente o continuo cambio del agua para renovar el suministro de oxígeno disuelto y eliminar desechos. Mientras que los sistemas de filtrado que reciclan el agua se hace referencia a ellos como Sistemas de Recirculación.
Dado que la tilapia tiene limitado el acceder a los alimentos naturales en los tanques, deben ser alimentados con una dieta completa que contiene vitaminas y minerales. Por lo tanto la alimentación natural puede ser de fitoplancton, zooplancton e insectos; la abundancia de estos organismos se incrementa con la fertilización.
Parámetros
La temperatura: preferida para un óptimo crecimiento de la tilapia es de 25° a 32°C y de reproducción es de 26 - 29°C.
Oxígeno Disuelto: soporta bajas concentraciones aproximadamente 1mg/l y lo más conveniente debe ser un valor de 5 o 9mg/l.
PH: los valores óptimos de pH son entre 6.0 y 9.0.
Alcalinidad: 50 - 150 mg/l.
Nitritos: 0.1 mg/l.
Nitratos: 1.5 - 2.0 mg/l.
Amonio: 0.1 mg/l.
Los tanques vienen en una variedad de formas, pero las formas más comunes son circular y rectangular. Los tanques circulares de cultivo pueden ser tan grandes como de 100 pies de diámetro y de 4 a 5 pies en profundidad y los tanques rectangulares son variables en dimensiones y tamaño.
Bibliografía de Biofloc
María Auxiliadora, S. (2006). Cultivo de Tilapia. Managua, N: Instituto de cultura Nicaragüense.
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