Proyecto Química Plan Fin Es 2

Fundamentación Pedagógica:

En el marco que establecen la Ley Nacional de Educación Secundaria n° 26206 y la Ley Provincial n° 13688, el Estado debe garantizar el derecho a la Educación, promoviendo experiencias educativas que permitan de desarrollo personal y de alfabetización de todos los sujetos.

Basándonos en la Resolución n°3520 correspondiente al Plan Fines 2 (Plan de Finalización de Estudios Secundarios), los contenidos que se desarrollarán en esta materia tienen por finalidad dar un panorama de la química para los jóvenes/adultos.

Se presentan algunos ámbitos de actividad e incumbencia de la química en contextos que puedan ser de interés y de valor formativo para los estudiantes en tanto ciudadanos, según la normativa de laResolución 6321/95.

Los contenidos que se presentan en el Diseño Curricular posibilitan introducir y profundizar aspectos relevantes de la química para la continuidad de los estudios.

Objetivos:

Generar espacios de colaboración entre pares que favorezcan la confrontación de ideas sobre los fenómenos naturales y tecnológicos que se trabajen, promoviendo los procesos de comunicación en el ámbito de la química.

Planificar actividades de impliquen investigaciones escolares con situaciones como: búsquedas bibliográficas, trabajos de laboratorio, etc., en los que se pongan en juego los contenidos que deberán aprender los estudiantes.

Trabajar con los errores de los alumnos como fuente de información de los procesos intelectuales que están realizando.

Comunicar la información obtenida en los formatos pertinentes(gráficos, esquemas, ejes cartesianos, informes, etc.)

Contenidos:

UNIDAD I : Estructura de la materia

Propiedades generales de la materia. Estados de agregación y cambios de estado según la teoría cinético-molecular.

Generalidades sobre estructura atómica. Partículas fundamentales. Núcleo atómico. Radiactividad. Isótopos radiactivos. Usos.

UNIDAD II: Uniones Químicas

Clasificación de elementos químicos. Modelos que interpretan las uniones químicas. Uniones intermoleculares.

Compuestos químicos orgánicos e inorgánicos. Sistemas materiales homogéneos y heterogéneos. Suspensiones. Dispersiones (coloides).

Soluciones. Composición. Solubilidad. Propiedades de las soluciones. Soluciones ácidasy alcalinas. PH. Iones en solución. Electrólisis.

UNIDAD III: Transformaciones químicas

Conceptos básicos de estequiometria. Aplicación a ecuaciones sencillas. Balance de masa. Relaciones de energía en los cambios químicos.

UNIDAD IV: Química y vida cotidiana

Nociones de aspectos químicos de la actividad biológica. Hormonas. Feromonas. Insecticidas.

Química de los alimentos. Nociones de composición y estructura.

Principales grupos de biomoléculas: lípidos, proteínas, glúcidos, ácidos nucleicos.

Química y procesos industriales.

UNIDAD V : Energía

Energías alternativas: solar, geotérmica, hidráulica, marítima, eólica.

Energía proveniente de combustibles fósiles. Principales recursos energéticos a nivel nacional y mundial.

Propuesta de Diagnóstico:

Presentación de un caso real donde se observen los estados de la materia. Ejemplo: el Glaciar Perito Moreno, y debate acerca de los cambios de estado. Causas que producen el derretimiento de los hielos, consecuencias para el medio ambiente y el hombre.

En este caso los estudiantes deberían tener conocimientos previos de los tres estados en que se encuentra la materia: sólido, líquido y gaseoso; conocer algunos cambios o modificaciones como vaporización, solidificación, condensación, etc. Que también están presentes en el ciclo

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