Reacciones Químicas en Procesos

Cambios de Energía Libre, Reacciones acopladas

Reacciones Químicas en Procesos

La función o propósito de estos procesos bioquímicos que se llevan acabo en cada célula animal es la de transformar la energía de las sustancias nutricias a una forma biológicamente utilizable. Durante los procesos metabólicos se libera energía, para realizar el trabajo biológico de las células corporales. En estas reacciones, se utiliza o absorbe energía, para finalidades plásticas (de construcción). Entonces, las reacciones bioquímicas se clasifican en dos tipos, las, endergónicas y exergónicas.

Las reacciones endergónicas son las que ocurren durante los procesos anabólicos; estas, requieren que se le añada energía a los reactivos (sustratos o combustibles metabólicos), ejemplo., a estos se les proporciona energía (contiene más energía libre que los reactivos). Por otro lado, durante las reacciones exergónicas se libera energía como resultado de los procesos químicos (ejemplo, el catabolismo de macromoléculas). La energía libre (G) se encuentra en un estado organizado, disponible para trabajo biológico útil. También se encuentra disponible, para dirigir las reacciones endergónicas. Esto quiere decir que ambos tipos de reacciones endergónica y exergónicas trabajan en forma acoplada, ejemplo, una libera energía, mientras que la otra utiliza esa energía para otros tipos de reacciones (de tipo anabólica).

Los productos finales de las reacciones exergónicas sirven de precursores para resintetizar los reactivos (junto con la energía libre) mediante las reacciones endergónicas.

Las reacciones acopladas son aquellas donde la energía libre de una reacción (exergónica) es utilizada para conducir/dirigir una segunda reacción (endergónica). Por lo tanto las reacciones acopladas representan reacciones liberadoras de energía acopladas a reacciones que requieren energía..

Principios de reacciones acopladas. La energía que es emitida durante la descomposición de los alimentos y la fosfocreatina (PC), o creatina de fosfato (CP), se unen funcionalmente o se acoplan con las necesidades energéticas de la reacción que resintetiza el ATP de ADP y Pi. Se ha comprobado que ese acoplamiento es el principio fundamental en la producción metabólica del ATP.

Síntesis e hidrólisis de ATP

Hidrólisis de ATP

Cuando el ATP es hidrolizado enzimáticamente, ejemplo, se degrada el enlace químico que almacena energía entre ADP y Pi, el grupo fosfato terminal es transferido a agua, con liberación de ADP y fosfato inorgánico (Pi). La energía libre G derivada (biológicamente útil) de esta reacción

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