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SÍLABO QUÍMICA


Enviado por   •  30 de Noviembre de 2018  •  Ensayos  •  4.732 Palabras (19 Páginas)  •  83 Visitas

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SÍ LAB O QUÍMICA

I.- DATOS GENERALES:

Facultad:

Facultad de Ciencias de la Salud

Facultad de Ciencias Veterinarias y Biológicas

Facultad de Ciencias Ambientales

Facultad de Ciencias Empresariales

Carrera:

Estomatología

Medicina Veterinaria y Zootecnia

Ingeniería Agroforestal Ingeniería de Sistemas Ingeniería Económica

Curso:

Química

Condición

Obligatorio

Código:

CBA-004

Naturaleza

Teórico-Práctico

N° Créditos:

5

Requisitos:

Ninguno

N° de horas semanales:

Teoría:  3        Práctica: 4

Aula y/o Laboratorio:

Teoría: Aula        Práctica: Laboratorio / Aula

Fecha de inicio

20/08/18

Fecha término

08/12/18

Duración del ciclo

16 semanas

Semestre Académico:

2018-02

Ciclo:

II

Coordinador del curso:

Salazar Sánchez, Juan

Competencias del perfil de egreso:

Trabajo en equipo:

Al terminar el curso el estudiante estará en la capacidad de integrarse a un

grupo con el fin de conseguir un objetivo en común a través de su participación colaborativa y activa en el proceso que potencia las fortalezas de cada uno de los miembros del equipo, asumiendo el liderazgo de forma pertinente.

II.- SUMILLA

El curso de Química forma parte del área de formación transversal, la enseñanza es de carácter teórico-práctico y virtual. El propósito de la asignatura es capacitar al estudiante durante un proceso de aprendizaje para adquirir conocimientos básicos de la química, explicar y entender los fundamentos químicos de los seres vivos en relación con las ciencias de la salud y las ciencias naturales.

Los contenidos están organizados en cuatro unidades que son las siguientes:

I. Materia y sus propiedades. Enlace químico. Reacciones Químicas; II. El agua y sus propiedades. Disoluciones químicas. Cinética y equilibrio químico acido-base; III. Funciones químicas orgánicas: hidrocarburos, compuestos oxigenados y compuestos nitrogenados. Estereoisómeros; IV. Biomoléculas: carbohidratos, aminoácidos y proteínas y lípidos.

III.- CAPACIDADES


1.  Analiza y relaciona la teoría de la materia con la ayuda de la tabla periódica moderna, conociendo las características y naturaleza del enlace químico de los compuestos y la importancia de los sistemas físicos-químicos en el medio ambiente.

2.  Describe la estructura química del agua y sus propiedades, relacionando su solubilidad para formular disoluciones acuosas y utiliza el equilibrio acido-base para determinar el grado de acidez o alcalinidad de las sustancias, demostrando que la variación de pH es pequeña cuando existen sistemas amortiguadores en organismos de seres vivos.

3.  Diferencia las funciones químicas orgánicas explicando la importancia de su estructura, sus propiedades físico-químicas, sus tipos de enlaces, la actividad óptica y las diferentes reactividades de los compuestos oxigenados y nitrogenados que se relacionan con los organismos vivos.

4.   Identifica y formula los carbohidratos, las proteínas, los lípidos y las vitaminas para correlacionarlos con los organismos vivos y analiza las propiedades para comprender sus funciones biológicas.


IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

UNIDAD I: MATERIA Y SUS PROPIEDADES. ENLACE QUÍMICO. REACCIONES QUÍMICAS

CAPACIDAD 1: Analiza y relaciona la teoría de la materia con la ayuda de la tabla periódica moderna, conociendo las características y naturaleza del enlace químico de

los compuestos y la importancia de los sistemas físicos-químicos en el medio ambiente.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE

INDICADORES DE LOGROS

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

SEMANA

SESIÓN

CONCEPTUAL

PROCEDIMENTAL

ACTITUDINAL

1ª.

(20 al 25 de agosto)

1

Presentación del silabo, del Reglamento de Estudios y del Sistema de evaluación Reconoce medidas en el sistema internacional de unidades (SI)

Explica los conceptos de química, materia, energía y describe las teorías atómicas Identifica los orbitales atómicos y configuración electrónica de los elementos. Identifica la clasificación de grupos y periodos, propiedades en la Tabla Periódica de los elementos químicos.

Resuelve ejercicios en clase acerca de las

medidas en el sistema internacional de unidades (SI)

Elabora mapas conceptuales acerca de la

clasificación de la materia y sus propiedades, energía y las teorías atómicas

Utiliza la tabla periódica según las propiedades

periódicas de los

elementos químicos

Respeta las opiniones de sus compañeros durante

las discusiones.

Colabora en el proceso de retroalimentación con sus compañeros que no logran alcanzar sus objetivos.

Conoce las propiedades de la materia según su

clasificación

Calcula la equivalencia de las magnitudes en medidas. tomando en cuenta el sistema internacional de unidades.

Esquematiza la estructura atómica de los elementos químicos según los modelos moleculares.

Clasifica los distintos elementos químicos según su posición en la tabla periódica.

Prueba de entrada

Lista de cotejo

Ficha de seguimiento de actitudes

2

Reconoce los ejercicios 1 de Conversión de unidades, estructura atómica de la materia y Tabla Periódica de Elementos Químicos

Resuelve y entrega los

ejercicios 1 de Conversión de unidades, estructura atómica de la materia y Tabla Periódica de Elementos Químicos

Asiste puntualmente y

muestra buena disposición para resolver ejercicios del taller

Entrega en la siguiente

semana de los ejercicios

1.

3

Practica de Laboratorio:

Instrucciones generales y normas de bioseguridad en el laboratorio de química

Aplica las instrucciones del

docente sobre las normas de bioseguridad dentro de un laboratorio

Cumple las normas de

bioseguridad en el laboratorio establecidas por la universidad

Reconoce los distintos

pictogramas usados en el laboratorio y en los reactivos químicos

Interpretación de datos

en el reporte de los experimentales realizados

...

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