Síntesis acetato isoamilo

INFORME PRÁCTICA 10: SÍNTESIS ACETATO DE ISOAMILO

-Productos obtenidos:

Recogimos 41,6 gramos de producto entre los tres grupos, ya que destilamos todos juntos. El producto fue un líquido incoloro.

-Cálculo del rendimiento:

CÁLCULO ACETATO TEÓRICO

18mL alcohol isoamílico · 0,809 g/mL=44,56 g alcohol isoamílico · 1 mol alcohol isoamílico/88g/mol= 0,1654 moles de alcohol isoamílico

0,1654 moles de alcohol isoamílico · 1 mol bromuro de acetato de isoamilo/ 1 mol alcohol isoamílico= 0,1654 moles acetato de isoamilo

0,1654 moles acetato de isoamilo · 130,18 g/mol = 21,53 g acetato de isoamilo

CÁLCULO RENDIMIENTO

Los 41,6g obtenidos los dividimos entre 3 ya que es la porción que corresponde del destilado.

13,86 g isoamilo obtenidos/ 21,53 g acetato de isoamilo teórico = 64,38

-Preguntas:

1.- ¿Qué técnicas básicas de laboratorio se han utilizado?

Decantación, destilación, reflujo, filtración por gravedad.

2.-¿Qué tipo de reacción tiene lugar entre el ácido carboxílico y el alcohol? De que otra manera podría obtenerse el éster.

Es una esterificación de Fisher. Se podría hacer con un reactivo de Gringnard.

3.-Indicar cómo se ha actuado para desplazar el equilibrio hacia la formación del éster. ¿De qué otras maneras podría haberse efectuado este desplazamiento?

Se ha desplazado mediante el principio de le chatelier. Se podría haber hecho también la adición de agua o de productos.

4.-¿Para qué se añade ácido sulfúrico a la mezcla de reacción?

Se añade para que actúe como catalizador para beneficiar la reacción.

5.-¿Para qué se añade agua al final de la reacción, y por qué razones debe estar fría?

Porque la reacción con el ácido es muy exotérmica y así se equilibra.

6.-¿Qué función tiene el lavado con la disolución de bicarbonato sódico?¿Cómo se sabe que este lavado ha cumplido su misión?

Para eliminar los restos de ácido acético. Se sabe cuando la fase acuosa tiene un pH básico.

7.-¿Por qué es necesario el lavado con una disolución saturada de cloruro sódico?

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