Ácidos Y Bases
Enviado por palomi30 • 8 de Septiembre de 2013 • 468 Palabras (2 Páginas) • 259 Visitas
Los ácidos y las bases son sustancias que se encuentran a nuestro alrededor. Por ejemplo: el limón, la toronja o el vinagre que tienen sabor agrio, ya que contienen ácidos o el bicarbonato de sodio, jabón o detergente que son bases.
Durante el siglo XVII, los ácidos y bases se definían de acuerdo a sus propiedades como: color, sabor o reacción.
A finales del siglo XIX, el químico sueco Svante Arrhenius, definió a los ácidos como sustancias que se ionizan en agua y dejan en libertad iones H+ y a las sustancias alcalinas o bases como sustancias que se ionizan en agua y dejan en libertad iones OH-.
IONIZACION DEL AGUA
Para comprender mejor la definición ácidos y bases de Svante Arrhenius, se conoce por ionización a la formación de iones debido a la ruptura de un enlace covalente polar en una molécula.
Es así como la concentración de iones hidronio en el agua a 25°C es solo de 1x10-7 y la de iones hidróxido es también de 1x10-7. Por lo tanto se sabe que en cualquier disolución acuosa, el producto de los iones hidronio y los iones hidróxido debe ser constante e igual a 1x10-14 a la temperatura de 25°C.
Las sustancias ácidas al disolverse en agua aumentan la concentración de iones hidronio, mientras que las bases aumentan la concentración de iones hidróxido; es obvio que si la concentración de uno aumenta, la concentración del otro debe disminuir.
Una disolución acuosa en la cual [H+] es mayor que la de iones [OH-] es una disolución ácida.
Una disolución básica es en la que [OH-] es mayor que [H+].
Una disolución en la cual [OH-] es igual a [H+] es una disolución neutra.
ÁCIDOS FUERTES Y DEBILES
Ciertos ácidos se ionizan completamente cuando se disuelven en agua y se les denomina ácidos fuertes.
HCl + H2O H3O+ + Cl-
cloruro de agua ion ion
hidrógeno hidronio cloruro
Otros ácidos se ionizan parcialmente cuando se disuelven en agua y a estos se les llama ácidos débiles.
BASES FUERTES Y DÉBILES
Algunas sustancias alcalinas se ionizan completamente cuando se disuelven en agua y se les denomina bases fuertes.
Otras
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