Adición de hidruros a carbonilos Practica No. 2 Síntesis de Acido Benzoico

Adición de hidruros a carbonilos

Practica No. 2 Síntesis de Acido Benzoico

Objetivo:

1. Sinterizar acido benzoico a partir de benzaldehído mediante de adición de hidruros a carbonilos.
2. Purificar el compuesto por recristalización.
3. Determinar el grado de pureza midiendo el punto de fusión.
4. Calcular el % de rendimiento de la reacción.

Observaciones:

En la practica el equipo 6 procedió a hacer la práctica para sintetizar el ácido benzoico, calentamos por una hora, pero por inconvenientes hubo perdida de reactivo, pero aun así al momento de recristalizar el equipo 6 realizo la practica con éxito, procediendo a pesar los cristales formados y sacando el porcentaje de rendimiento.

Cálculos y resultados:

Conclusiones:

Pusimos en práctica la síntesis del ácido benzoico a partir de un benzaldehído, dejando reposar los cristales el polvo de la gaveta lo contamino, así como otros agentes externos podemos concluir que además de la perdida de reactivo al producto nos dio una bajo % de rendimiento

Cuestionario:

1. Mencione dos usos industriales de la reacción de Cannizzaro
   R=Se utiliza con conservador, condimento de tabaco, componente de pastas de dientes o dentífricos, germicida en la industria médica y producto de salida para la producción de esteres a partir de ácidos en la industria de la perfumería
   
2. Explique en términos de solubilidad el fundamento de la separación de los productos de esta reacción
   R= La solubilidad como todos conocemos es la capacidad del soluto de disolverse en el solvente, así que el fundamento preguntado sería que el soluto no se puede disolver en el solvente y al momento de filtrarlo, el sólido se separa del líquido.
   
3. Escriba la estructura y el nombre de los productos finales al efectuar la reacción de Cannizzaro con:

1. 4-cloro benzaldehído

[pic 1]

1. Formaldehido y benzaldehído

[pic 2]

1. 3-metilbenzaldehido

[pic 3]

1. ¿Por qué la reacción de Cannizzaro no se lleva a cabo con cetonas?
   R= Podemos verlo en dos maneras:

• Porque en las cetonas, el grupo carbonilo carece de hidrógenos
• Porque las cetonas requieren una transferencia de hidruros en el mecanismo.

La Cannizzaro, es una oxidación-reducción. En cetonas no es posible porque mecánicamente implica una transferencia de hidruro (el que se genera en el ataque del OH- a la primera molécula de aldehído).

1. Sugiera al menos dos métodos distintos a la reacción de Cannizzaro para la obtención del alcohol 4-bromo bencílico a partir del 4-bromo benzaldehído
   
   
   
   
   
   
   
   

1. Mencione 2 reactivos para convertir el benzaldehído en acido benzoico
   R= Permanganato de Potasio
   Oxídacino de benzaldehído
   Acido Cromico
   
2. ¿Qué desventaja encuentra entre la reacción de Cannizzaro y los reactivos descritos en las preguntas 5 y 6?
   R=En la reacción de Cannizzaro solamente se forman dos productos mientras que en las demás hay más subproductos.
   
   
3. Investigue el Pf bibliográfico y compárelo con el determinado experimentalmente
   R= Punto de fusión         395 K (122 °C)

Bibliografía libros:

http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/reaccion-de-cannizzaro

http://www.quimicaorganica.net/reaccion-cannizzaro.html

http://www.ugr.es/~quiored/doc/p4.pdf

Yurkanis Bruice, Paula. (2007). Fundamentos de química orgánica. Enrique Quintanar Duarte. México: Pearson Educación.

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