Analisis De Sutuaciones
Enviado por xavi03 • 6 de Septiembre de 2012 • 352 Palabras (2 Páginas) • 282 Visitas
Las ventas totales de cerveza tienen un rendimiento bajo en un entorno comercial difícil para los fabricantes de cerveza
El mercado británico es uno de los más redituables en Europa, con ventas de cerveza por volumen prevé un descenso del 4% entre 2006 y
2014, frente a los 6.086 millones de litros a 5.831 millones de litros que coinciden con el 4% de diciembre disminución en los EE.UU. (aunque en términos reales los EE.UU.
Categoría de cerveza sigue siendo casi cinco veces el tamaño de [24.123 millones de litros en 2014])
La categoría de los malos resultados cerveza en general se ve confirmada por los informes más recientes del sector.
• De acuerdo con la Asociación de Cerveceros, en general el volumen de ventas en Estados Unidos cayeron un 2,7% en el primer semestre de 2010.
• La BBPA informa de que los consumidores compraron menos 88 millones pintas (50 millones de litros) de cerveza en Q3 2010 que en
Q3 2009. Esta caída del 10% en las ventas totales es el más grande registrado desde la asociación comenzó a publicar cifras
En 1997.
Cerveza artesanal es la marca de una mayor en la categoría de cervezas, aunque sigue siendo un nicho
"En un momento en que muchas de las marcas de cerveza gigantes están disminuyendo, los cerveceros artesanales pequeños e independientes están aumentando su cuota de
Orgánica y poco a poco ganando espacio en las estanterías y el menú del restaurante, un vaso de cerveza artesanal a la vez. "
El Reino Unido es el verdadero sub-sector también está mostrando un crecimiento positivo en un entorno global precario. Según el Reino Unido
la publicación de la industria Drinks Business (septiembre de 2010) los datos de Nielsen informó supermercados eranLa autenticidad siempre ha sido una atracción importante para los consumidores cerveceros artesanales, incluso cuando estaban dirigidas exclusivamente a una audiencia de nicho relativamente bien informado y consciente de la calidad. Parte de la razón por la que estas marcas son ahora capaces de entrar en la corriente principal es que esta credibilidad persistir cuando una cerveza nicho está dirigido a un público más amplio y se utiliza para diferenciar las marcas convencionales contra lager
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