DE LA EDAD MEDIA HASTA LA ACTUALIDAD.
Enviado por peregrino2129 • 10 de Junio de 2014 • Informes • 423 Palabras (2 Páginas) • 318 Visitas
DE LA EDAD MEDIA HASTA LA ACTUALIDAD.
Es a partir del siglo X, con el descubrimiento o redescubrimiento de la destilación, base de la
alquimia, por el médico y filósofo árabe Abu Ali lbn Sina, más conocido como Avicena, cuando se
produce el resurgimiento del uso de los aromas.
El primer aceite esencial que Avicena destiló fue el de la rosa, Y el agua de rosas no tardó en hacerse
famosa. A través de la destilación de vapores se consiguen extraer los aceites esenciales de las
distintas plantas aromáticas. Los cruzados llevaron sustancias aromáticas desde Oriente a Europa,
donde pronto se desarrolló una industria del perfume.
En este periodo la medicina herbal adquirió una gran importancia. La humanidad no disponía de otra
arma defensiva contra las infecciones que las plantas aromáticas y sus extractos. La peste arrasó toda
Europa mermando considerablemente la población, y los perfumistas consiguieron beneficiarse de
una protección contra la peste debido al uso y conocimiento de los extractos naturales.
En el año 1370, en Hungría se elaboró el primer perfume con alcohol, base que consiguió absorber y
fijar con más intensidad los aceites esenciales. Esta técnica revolucionaria dejó la margen la
elaboración tradicional de los perfumes cuyas bases estaban compuestas por diferentes aceites y
grasas.
El siglo XVII fue el periodo de máximo esplendor de los herbolarios ingleses. Personajes como
Culpeper, Parkinson y Guerarde alcanzaron gran prestigio y sus estudios sobre las propiedades de los
aceites esenciales, y la medicina herbal, son reconocidos aún en nuestros días. La herboristería
adquirió gran popularidad, pero al mismo tiempo quedó empañada por los primeros estudios de
química.
Hasta el siglo XIX, la humanidad había dependido de las plantas para la elaboración de las
medicinas; pero en este siglo se produjo el florecimiento de la química como disciplina, lo que
permitió sintetizar los remedios vegetales en el laboratorio. Los productos químicos resultaban más
baratos y de fácil elaboración.
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