“EL RENDIMIENTO FISICO Y CEREBRAL HUMANO, FACTORES DE UNA VIDA PLENA”
Enviado por aloodiaz • 16 de Marzo de 2019 • Apuntes • 15.199 Palabras (61 Páginas) • 127 Visitas
PREFECO Melchor Ocampo
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Metodologia de la Investigacion
Profr. Fernando Tzintzun Valencia
“EL RENDIMIENTO FISICO Y CEREBRAL HUMANO, FACTORES DE UNA VIDA PLENA”
Orlando Ochoa Magallan
Índice
INTRODUCCION 4
Planteamiento 4
Justificación 5
Hipótesis 7
Objetivo general 8
Objetivos específicos: 8
CAPITULO I 9
Nutrición en la optimización del Rendimiento cerebral 9
CAPITULO II 13
Metabolismo como motor del Rendimiento físico 13
2.1.-La alimentación: Nutrición para el rendimiento físico y cerebral. 16
2.2.- El metabolismo en el reciclaje de energía. 20
CAPITULO III 23
Marco metodologico 23
3.1.-Enfoque de la investigación 23
3.2.- Aplicación de la investigación 25
3.3.- Tipo de investigación 26
3.4.-Tecnica de recopilación de datos 27
3.5.- Universo, población y muestra. 28
3.6.- Procesamiento de datos 29
3.7.-Comparacion de información 32
(I) “La alimentación: Nutrición para el rendimiento físico y cerebral” 32
(II) “El metabolismo en el reciclaje de energía.” 35
3.8.-Integracion de información documental y trabajo de campo. 36
Rendimiento cerebral y físico 36
La alimentación: Nutrición para el rendimiento físico y cerebral. 40
El metabolismo en el reciclaje de energía. 44
CAPITULO IV 46
Conclusiones 46
4.1.- ¿Se cumplió la hipótesis? 46
4.2.- ¿Qué cambio? 47
4.3.- ¿Qué permaneció? 48
4.4.- ¿Es trascendente para la Ciencia, Sociedad, tú mismo? 49
BIBLIOGRAFIAS Y OTRAS FUENTES 50
ANEXOS 52
5.1.- Formatos de entrevista y encuesta 52
INTRODUCCION
Planteamiento
El rendimiento humano considera un universo de factores que intervienen en sus dos categorías: “El rendimiento cerebral” y “El rendimiento físico”. El rendimiento cerebral y físico actualmente se encuentran sobrevalorados por los medios deportivo y laboral, pues a partir del óptimo funcionamiento de estos alcanza un buen remuneramiento debido al alcance del desarrollo avanzado en los ámbitos personal, social y laboral. El papel de la alimentación en el rendimiento físico y cerebral es importantísimo, El principal factor exógeno que contribuye al normal crecimiento y desarrollo del humano es la alimentación. Por ello, cobra importancia consumir el individuo una dieta equilibrada y variada que contenga todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo. [[1]]
A lo largo de los años, la relación nutrición-salud se ha ido consolidando hasta confirmar que los estilos de vida y los hábitos alimentarios son capaces de prevenir y mejorar el rendimiento humano, previniendo así situaciones clínicas de algunas enfermedades como cardiopatía isquémica, hipercolesterolemia, diabetes, cáncer, obesidad etc.
El rendimiento cerebral está directamente ligado al rendimiento físico. La gran mayoría de la población actual practica hábitos sedentarios que en la actualidad generan cada vez más patologías que repercuten en el día a día del individuo. [[2]]
Por eso, es de vital importancia analizar los factores implicados en el rendimiento físico y cerebral, como lo son desde la nutrición y metabolismo hasta la oxigenación que cada célula de nuestro organismo requiere y cada vez le restamos importancia a estos ámbitos.
Justificación
El rendimiento cerebral y físico son grandes campos de estudio en la ciencia, pues, el funcionamiento cerebral está directamente ligado al metabolismo humano y sus múltiples procesos y reacciones químicas que intervienen en el trabajo de estos dos rendimientos.
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