Gomas De Azúcar

Las gomitas de azúcar

Este experimento lo elaboramos para darnos cuenta de cómo es el procedimiento de las gomitas, lo fácil que puede llegar hacer, cualquiera lo puede realizar, se hacen de cualquier sabor, color y tamaño

En este informe explicaremos la elaboración de las gomitas, sus ingredientes, pasos, y como quedo al finalizar todo el proceso

Un poco de la historia es:

Los caramelos blandos son un dulce único compuesto de gelatina, edulcorantes, aromatizantes y colorantes. Debido a su naturaleza puede ser moldeado en miles de formas, por lo que es uno de los productos de confección más versátil. Desarrollado por primera vez en Alemania en el año 1900, ganó gran popularidad en los Estados Unidos durante la década de 1980. Hoy en día, continúa siendo popular, con unas ventas totales superiores a $ 135 millones en 1996 en los Estados Unidos solamente.

Caramelos Gummy representa un avance más reciente en tecnología de dulces. La tecnología derivada de la pectina principios y formulaciones de almidón, se desarrolló por primera vez en Alemania en los primeros l900s por un hombre llamado Hans Riegel.

Comenzó la empresa Haribo, que hizo que la goma primero lleva en la década de 1920. Mientras caramelos blandos se ha fabricado desde este momento, se habían limitado la distribución de todo el mundo hasta la década de 1980. Fue entonces cuando comenzó a fabricar Haribo ositos de goma en los Estados Unidos. La moda tuvo éxito, causando otras empresas para desarrollar productos similares. Los osos gomosos llevado a otros tipos de entradas de caramelos blandos de empresas como Hershey, Brach, y Farley. Ahora, el caramelo está disponible en varias formas diferentes, desde los dinosaurios hasta los rollos de fruta. Según el fabricante de gelatina una, casi la mitad de la gelatina a escala mundial en la actualidad se destina a hacer gomitas.

Porque? Nosotros realizamos este informe porque nos agradó la idea de hacer gomitas y asi conocer sus ingredientes y su proceso.

Nosotros creamos distintos combinaciones de sabores y colores al mezclarlo.

Los materiales que se utilizan son

• Miel de maíz

• Colorante

• Saborizante

• Azúcar blanca

• Agua natural

• Grenetina

• Limón

El procedimiento es el siguiente:

Agregar 1 ½ taza de agua en la olla, dejar hervir.

Agregar

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