Integradora español ¿Qué es el alimento?

1: ¿Qué es el nutriente?                                                                                                                                                   R= Sustancia química que se encuentra en los alimentos

2: ¿Qué es el alimento?                                                                                                                                                                                     R= Cualquier sustancia que el organismo puede asimilar y utilizar para sus funciones vitales  

3: ¿Qué es la alimentación?                                                                                                                                          R= Acción de ingerir alimentos

4: ¿Qué se incluyen en el grupo de macronutrientes?                                                                                                          R= Los hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos; proteínas o prótidos y lípidos o grasas      

5: Menciona ejemplos de micronutrientes:                                                                                                                R= Vitaminas y minerales

6: ¿A qué se refiere la dieta?                                                                                                                              R= Se refiere a los alimentos que se acostumbra ingerir y no sólo a los regímenes alimentarios especiales

7: ¿Cuáles son las características que debe reunir una dieta?                                                                                         R= Equilibrada, Suficiente, Completa, Adecuada, Variada, Higiénica, Bien condimentada

8: ¿Qué debe de tener una dieta equilibrada?                                                                                                            R= Debe tener 50% a 60% de hidratos de carbono, 30% de proteínas y de 10 a 20% de grasas, las cuales deben ser de origen vegetal, de preferencia.

9: ¿Qué quiere decir que una dieta debe ser suficiente?                                                                                                 R= Debe brindar lo necesario en cantidad y calidad para cumplir con los requerimientos calóricos  de acuerdo con la edad, sexo y actividad física que se realice

10: ¿Qué quiere decir que una dieta saludable debe ser completa?                                                                   R= Que contenga todo grupo de alimentos

11: ¿Qué quiere decir que una dieta debe ser adecuada?                                                                                             R= Se refiere a que deben tomarse en cuenta de factores como edad, sexo, constitución física, estado de salud, actividad, zona geográfica donde se reside, etc.

12: ¿Qué quiere decir que una dieta debe ser variada?                                                                                                     R= Que contenga todos los grupos de alimentos y que éstos sean diferentes, con la finalidad de hacer más apetitosa la comida

13: ¿Qué quiere decir que tiene que ser una dieta higiénica?                                                                                        R= Que se dé el aseo necesario a cada alimento, de acuerdo con sus características: las frutas y verduras deben lavarse con agua y jabón

14: ¿Cómo es una dieta bien condimentada?                                                                                                               R= Aunque no es un requisito indispensable, ingerir alimentos debe ser algo agradable al paladar

15: ¿Cómo se llaman las moléculas orgánicas que el cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas?                                                                                                                                                          R= Vitaminas

16: ¿Cómo se llaman los nutrientes inorgánicos que necesita el cuerpo, por lo general en cantidades pequeñas?                                                                                                                                                            R= Minerales

17: ¿Cuándo ocurren las enfermedades infecciosas?                                                                                            R= Ocurren cuando los organismos producen cambios fisiológicos que perturban las funciones normales del cuerpo

18: ¿Qué causa las enfermedades infecciosas?                                                                                                        R= Las enfermedades infecciosas pueden ser causadas por virus, bacterias, hongos, “protistas” y parásitos

19: ¿Cómo se propagan las enfermedades infecciosas?                                                                                       R= Algunas se propagan a través de la tos, los estornudos, el contacto físico o el intercambio de fluidos corporales. Otra mediante agua o alimentos contaminados y unas más se propagan a los seres humanos por medio de animales infectados

20: ¿Cómo se le llaman a las enfermedades que se pueden transmitir de los animales a los seres humanos?                                                                                                                                                                                R= Zoonosis

21: ¿Cuáles son las defensas no específicas del cuerpo contra los patógenos?                                                    R= Las defensas no especificas incluyen la piel, las lágrimas etc.

22: Aumentan el flujo de sangre y fluidos hacia el área afectada:                                                                               R= Las Histaminas

22: ¿Qué son los interferones?                                                                                                                                           R= Se llaman así porque “interfieren” en el crecimiento viral

23: ¿Por qué se produce la fiebre?                                                                                                                                     R= Porque el sistema inmunológico también libera sustancias químicas que incrementan la temperatura corporal, produciendo fiebre

24: ¿Cuál es la función de las defensas específicas del sistema inmunológico?                                                R= Las defensas especificas del sistema inmunológico distinguen lo que es “propio” y lo que es “extraño” y desactivan o matan cualquier sustancia o célula extraña que entre en el cuerpo

25: Es cualquier sustancia extraña que puede estimular una respuesta inmunológica:                               R= Antígeno

26: ¿Cuál es el papel principal de los anticuerpos?                                                                                                          R= Marcar a los antígenos para que las células inmunológicas destruyan a los antígenos

27: ¿Cómo se le conoce a la inyección de una forma debilitada de un patógeno, o de uno similar per menos peligroso, para producir inmunidad?                                                                                                                                   R= Vacunación

¿Por qué han cambiado los patrones de las enfermedades infecciosas?

R= Dos de las principales razones son gracias a las continuas fusiones de los hábitats humanos, animales y el aumento del comercio de animales exóticos. También gracias al uso incorrecto de los medicamentos.

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