NATURALEZA DEL PROYECTO

NATURALEZA DEL PROYECTO

1.1 Introducción

El Restaurante Food Smile es planteado como una opción practica de prestar un gran servicio a la comunidad, mediante exquisitos platos, cercano a su lugar de trabajo o residencia. Este proyecto busca crear un servicio a la comunidad pensando en el bienestar y desarrollo del sector, ya que este contribuye de manera sana y saludable a la buena alimentación de quienes se den la oportunidad de utilizar el restaurante.

1.1.1 Proceso creativo

Idea El porqué de la idea

Figuras de chocolate Ofrecer un tipo diferente de decoración en chocolate en distintos tipos de reuniones pero la idea va enfocada a un campo de la cocina que no conocemos muy bien.

Restaurante de comida española En el sector en el que está situada la empresa no hay restaurantes de comida española y es buena idea dar a conocer al público los diferentes tipos de comida de las variadas regiones pero no es muy innovador y no causa mucha curiosidad entre la gente.

Comida que sube el ánimo Combinación de diferentes alimentos que producen la activación de la hormona del bienestar en el organismo y esto producirá que se suba el ánimo de las personas, es una idea innovadora y no vista a nivel ciudad, eso es una gran ventaja pues la competencia no es mucha.

a) Idea seleccionada

Comida que sube el ánimo

b) Descripción de la idea

Es un restaurante que ofrecerá alimentos que contienen vitaminas y nutrientes que combinados con un poco de dulce activan la hormona del bienestar en el organismo siendo así de esta manera subirá el ánimo de las personas.

1.1.2 Justificación

Ofreceremos un servicio orientado a la asesoría y combinación entre lo saludable y lo exquisito. El precio de los platos será un precio promedio de los ofrecidos en el

mercado, básicamente se ofrecerán: entradas, platos fuertes y postres;

(precios económicos, medios y altos según el

origen del vino y las características que lo hacen especial).

1.3 Nombre de la empresa.

a) Nombre seleccionado

Food Smile

b) Explicación sobre la manera en que el nombre seleccionado reúne las características señaladas en este capitulo Food Smile se traduce a “comida feliz o comida sonriente” con esto queremos lograr la primera buena impresión en el cliente al escuchar un nombre tan curioso como el escogido y al entrar en el restaurante y enterarse

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