Trabajo De Economia

GLOSARIO

1. ALIMENTO: El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos con fines: nutricionales porque regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas; y psicológicos.

2. POLLO: El pollo es uno de los alimentos tradicionales en España. Hay mil recetas distintas para hacer pollo (o gallina). Recogemos aquí algunas de las más conocidas.

3. PROTEINA: Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas.

4. ALIMENTO ORGANICO: Los alimentos orgánicos son aquellos productos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados "orgánicos". Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos más saludables y la protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes, y que además disminuyan el empleo de energía y de sustancias inorgánicas, sobre todo si son de origen sintético.

5. NUTRICION: La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.

6. GRANJA: Es un terreno rural en el cual se ejerce la agricultura o la cría de ganado, ya sea este menor o mayor. Una granja es una zona de tierra, incluyendo las diversas estructuras, dedicada principalmente a la práctica de la producción y gestión de la alimentación (producción, granos o ganado), fibras y cada vez más de combustible.. Es la planta de producción de base en la producción de alimentos.

7. MATADERO: Un matadero es una instalación industrial estatal o privada en la cual se sacrifican animales de granja para su posterior procesamiento (despostado), almacenamiento y comercialización como carne u otra clase de productos de origen animal. La localización, operación y los procesos utilizados varían de acuerdo a una serie de factores tales como la proximidad del productor, la logística, la salud pública, la demanda del cliente, y hasta preceptos religiosos o morales. Los problemas de contaminación por desechos también deben ser evitados a través de un correcto planeamiento y equipamientos adecuados.

8. BANDEJA: La bandeja es un recipiente bajo y ancho para el transporte y la presentación de productos. La bandeja constituye un apropiado embalaje para el transporte de productos autoportantes (latas, botes, botellas, etc.) Algunas de sus ventajas respecto a otros embalajes cerrados.

9. NUGGETS DE POLLO: Un nugget de pollo es un alimento compuesto total o parcialmente de una pasta de pollo finamente picada y a veces con piel de pollo añadida, que se recubre de rebozado o pan rallado antes de cocinarlo. Los restaurantes de comida rápida suelen servir los nuggets fritos en aceite, si bien también pueden hornearse.

CONTENIDO ojo cambiar

1 TÍTULO 8

1.1 TÍTULO: 8

1.2 NOMBRE DE LA EMPRESA: 8

1.3 ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LA EMPRESA: 8

2 PROBLEMA 9

2.1 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 9

2.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 9

3 JUSTIFICACIÓN 10

4 OBJETIVOS 12

4.1 OBJETIVO GENERAL 12

4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 12

5 MARCO DE REFERENCIA 13

5.1 ANTECEDENTES 13

5.2 MARCO TEÓRICO 14

5.2.1 Causas que han favorecido el desarrollo del turismo 14

5.2.2 Condiciones necesarias para el desarrollo del turismo. 14

5.2.3 Los desplazamientos turísticos 15

5.2.4 Tipos de Turismo 16

5.2.5 Efectos positivos del turismo 16

5.2.6 Efectos

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