Descripción del estado ideal que desea el empresario siguiendo el modelo Canvas y/o FODA
Enviado por Ruben Villagra • 2 de Enero de 2018 • Apuntes • 406 Palabras (2 Páginas) • 114 Visitas
PRESENTACION ORAL 30 de Mayo y 02 de Junio
1. Descripción del estado ideal que desea el empresario siguiendo el modelo Canvas y/o FODA
2. Determinar el estado deseado de manera concreta, mencionando unidades de medición y plazo. El estado deseado debe ser realista y posible de implementar
3. Definir las acciones a implementar para disminuir las brechas entre el estado actual y el estado deseado.
IMPORTANTE: Solo considerar aquellos estados deseados más relevantes para el funcionamiento de la microempresa. No más de 4, ni menos de 3
Estado actual | Estado deseado | Acciones o actividades |
Menú restringido a 3 platos de fondo y a 3 entradas | Menú ampliado a 10 platos y 10 entradas para ofrecer al inicio de la temporada de primavera 2017 | -Buscar en internet recetas adecuadas para preparar -Contactarse con el departamento de la carrera de chef del Inst. Sto. Tomás e INACAP -Interiorizarse de lo que ofrecen otros banqueteros -Ofrecer platos vegetarianos y/o veganos |
Recursos Humanos: En la actualidad la empresa no posee ningún trabajador contratado, lo que podría provocar severos inconvenientes si la inspección del trabajo en alguna ocasión se acerca a la empresa y la evalúa (multas de alto valor que podrían provocar incluso la quiebra de la organización). | Tener la totalidad de los trabajadores con contrato. -Establecer contrato de forma escrita que respalde la relación con los trabajadores. Dentro del plazo de dos meses se pronostica que la empresa cuente con el 100% de sus trabajadores contratados. | -Descargar planilla de “Contrato de Trabajo para construcción” directamente desde la página oficial de la inspección del trabajo. (http://www.dt.gob.cl/tramites/1617/w3-article-97403.html) -Realizar reunión con cada trabajador para establecer acuerdos y firmar el contrato. -Entregar una copia a la inspección del trabajo como también a cada parte involucrada. |
Flujo de ingreso: Una de las principales falencias de la organización es la falta de capital para la iniciación de nuevos proyectos, ello se traduce en que la empresa dependa siempre del capital del cliente y no tenga una cierta autonomía para realizar los trabajos. | La empresa desea tener a lo menos un saldo mensual de 1 millón de pesos de manera constante destinado a aquello. En el plazo de un año de implementado el plan de ahorro y reinversión, se espera que la empresa cuente con un capital de a lo menos $1.000.000 mensual para la iniciación de nuevos proyectos. | -Abrir cuenta corriente de uso exclusivo de la organización. - Depositar en dicha cuenta durante un año el 13% de las utilidades mensuales, que corresponde en promedio a $100.000. |
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