ESQUEMA DE PRESENTACION DE PROYECTOS

ESQUEMA DE PRESENTACION DE PROYECTOS

MODULO I:

Datos Generales:

1.1 Razón Social e Integrantes:

Nombre de la empresa:

Camposol S.A.C

Razón social:

Sociedad Anónima Cerrada

Apellidos y Nombres Correo Electrónico

Dirección y Teléfonos (fijo y/o celular) Porcentaje de Participación (%)

1.2 Ubicación Geográfica:

Dirección: Francisco Graña 155 Urb. Santa Catalina

Distrito: La Victoria

Provincia: Lima

Departamento / Región: Lima

1.3 Giro del Negocio

Giro del Negocio

El presente proyecto de negocios comercialización de palta hass, se desarrolla dado que existe a nivel mundial una tendencia al consumo de productos naturales frescos entre frutas y verduras destacando entre ellos la palta tipo hass: nombre científico (Persea americana) existiendo así empresas que exportan dicho producto.

Sabiendo que en el mercado europeo hay una gran cantidad de consumo por dicho producto.

En la actualidad, son México y los Estados Unidos, los países donde se produce la mayor cantidad de palta (cacahuate), sin embargo, los países que más la exportación son México y Chile (40% de la exportación mundial), siendo Europa (Francia e Inglaterra) los países que más importan este producto.

En el Perú, la mayor parte de la producción de palta se dirige al mercado interno, actualmente exporta sólo el 1% del mercado mundial, es por eso que el presente proyecto de negocios se basa en exportar en mas cantidades la palta Hass, ya que el mercado europeo tiene una gran aceptación de dicho producto. Y el producto tiende a ser un mercado potencial.

Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU)

1.4 Oportunidad del Negocio

1.5 Estrategia Empresarial

• Diferenciación

Las características del fruto, diferenciada en cada una de ellas, se aprecian con relación al gusto, tamaño y a la textura de la cáscara que varían considerablemente.

• Liderazgo en Costos

.

• Nicho

MODULO II

Estudio de Mercado

2.1 Definición del Producto o Servicio:

Concepto

La palta Hass, Su nombre científico es Persea americana, perteneciendo este género a la familia Lauráceas, como el canelo, laurel y el alcanforero.

Su fruto es una baya de una sola semilla, con aspectos que la distinguen de otras especies hortofrutícolas.

Es una fruta verde a morado negruzco al madurar, forma ovalada, semilla de tamaño pequeño a mediano, se pela fácilmente y de buen sabor.

1. Características Principales:

 Atributos Principales:

Características de maduración, la piel se ocúpese, sensible a la presión cuando madura. El manejo, es excelente en bodegas.

Se almacena de forma sobresaliente en barcos, excelente respuesta al proceso de etileno.

 Atributos Secundarios:

No conteniendo colesterol, convirtiéndola en un alimento muy recomendable para la dieta humana.

 Cualidades

En cuanto a los minerales es rica en Potasio y pobre en Sodio, el contenido en Cobre es significativo, siendo un alimento fuente de este mineral, también es fuente de manganeso, aporta una apreciable

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