POLITICA DE PRECIO
mayvi281 de Abril de 2014
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El comercio de las aves son muy demandadas por los consumidores, las familias, puesto que para nuestra alimentación siempre tenemos en cuenta este gran alimento, que posee proteínas, y demás nutrientes para nuestro organismo.
El precio del pollo lo regula el mercado mediante la ley de la oferta y la demanda, variando las cantidades demandadas a la alteración del precio
El aumento de la demanda del pollo, también se ve afectada por un sustituto, nos estamos refiriendo a la gallina, ahora veremos en un grafico, como el incremento del precio de la gallina, afecta directamente, a la cantidad demanda del pollo, en Lima Metropolitana y Callao
POLITICA DE PRECIO
Alta elasticidad en líneas de pollo
Cabe señalar que la línea de pollo es la genera menos margen y a la vez es la mas sensible en la competencia y a la volatilidad en el precio de los insumos.
La empresa viene realizando importantes esfuerzo comerciales
Por dar mayor estabilidad a la línea de pollo mediante la generación de valor agregado
POLITICA DE LINEA DE PROCESADOS:
Se tiene una ventaja con respecto a otros competidores ,por la disponilidad de la materia prima la empresa mantiene el liderazgo en este mercado
San Fernando se encuentra altamente expuesto al riesgo de precio de insumos y riesgo de tipo de cambio , riesgos que no pueden evitarse por la naturaleza de su producto .
El riesgo de precio de insumo se relaciona al hecho que San Fernando depende altamente de alimentos importados específicamente maíz amarillo duro y soya necesarios para la elaboración de alimentos balanceado para la producción de aves cuyas cotización se determinan en el mercado internacional .
Casi el 70 del costo corresponde a alimentos de origen importado .
Riesgo del tipo de cambio se genera debido a que san Fernando factura la venta de sus productos en soles , sin embargo sus obligaciones se originan en dólares.
El precio dependerá muchos de los costos con los que la empresa cuenta , en este caso la empresa San Fernando se encuentra expuesta a la volatilidad de el precio del maíz y de la soya productos que son commodities.
La industria históricamente ha sido sensible al alto costo de insumos la cual a afectado su capacidad de flujos operativos y su rentabilidad.
El impacto de variaciones en los precios de los insumos , es clave en el negocio .
Para poder
Compra directa a los proveedores
En incurrir en contratos de corto plazo
El establecimiento de una política de ahorro en la gestión logistica de maíz y soya
Posibilidad de emplear insumos alternativos
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