Globalización y los efectos de esta que afecta a la tradición culinaria y gastronómica de la región.

15 aspectos fenomenológicos

1. Globalización y los efectos de esta que afecta a la tradición culinaria y gastronómica de la región.
2. La pérdida de identidad o transformación de esta misma por la llegada de la globalización y mercado en la región
3.   Los efectos de la inmigración de la región y sus consecuencias positivas o negativas, en la empleabilidad de la región
4. Migración y educación, la transformación a la integración cultural en los establecimientos públicos de la región.
5. Patrimonio, el real sentido de pertenecía en la actualidad.
6. Inmigración, y la toma de territorios de la región, en el caso de los barrios chinos e hindús.
7. La influencia del capital cultural de los padres a la hora de la elección vocacional de sus hijos en el caso de la Universidad Arturo Prat.
8. La real importancia de la educación cívica en los establecimientos educativos,  para el desarrollo crítico del ciudadano hacia futuro.
9. El poco aprecio  existente en la sociedad civil sobre las ciencias sociales, a la hora de escoger carreras de la misma, por sobre las ciencias naturales.
10. Opiniones y valorización de la sociedad civil sobre el matrimonio homosexual y el aborto, a la hora de aprobarse en país.
11. Percepciones machistas en los trabajos públicos de la región.
12. Identidad y territorio los aspectos afectados en la globalización y la llegada de inmigrantes en la región que afecta la casco histórico de la ciudad.
13. Globalización y mercado neoliberal y sus efectos en los cambios de patrimonio, en el caso de la plaza Condell, de la ciudad de Iquique.

Cualitativa 20 de abril del 2016

• Problematización, preguntas de investigación y objetivos. Diseño Metodológico.
• Paradigma de investigación y principios epistemológicos

Diseño de investigación:

Muestreo cualitativo;

Técnicas de recogidas de dato y/o estrategias de análisis de datos;

Criterios de validez y legitimidad.  

(Sampieri). (5°edicion 2010).

Principios epistemológicos: (interaccionismo simbólico, fenomenológico, hermenéutico,  etc…)

Paradigmas:

Positivismo /  pos positivismo/ interpretativo/  teórica critica/ complejidad

Pos post: incluye técnicas cualitativas a pesar de positivismo (integra el interpretativo y positivismo).  (Mixtura metodológica)

*teórica critica y compleja  (es la mixtura metodológica)..

Etnografía: descripción y cultura

Evaluativa:

Investigación – acción: pensar y accionar, a la transformación de la realidad (para luego transformarla)…

Diseño de investigación (debe estar muy justificado) (coherencia con los principios epistemológicos y paradigma de investigación) .

Muestreo cualitativo:

Decide de ese objeto de estudios aplicas técnicas y porque… (Que y quienes)...

Fuente o informante / perfil / característica

Entrevista: estudiante X, estudiante de la facultad de cs. Humana…

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