ITALIA UNA GRAN POTENCIA

1.3 ITALIA

1.5.1 CARACTERÍSTICAS CULINARIAS

• Más allá de las pizzas y pastas cada región de Italia tiene su propio plato.

• La comida típica en Liguria, encontramos pescados y mariscos, con mucha cebolla, queso y hortalizas.

• En Sicilia recoge la influencia gastronómica de Italia junto con la española, griega y árabe. Allí se prepara con verduras frescas, como la berenjena, pimientos, tomates y pescados, como el atún y el pez espada.

• En Piemonte, donde la gastronomía italiana se fusiona con la gastronomía francesa. Sus especialidades es el queso y es donde se encuentran las mejores escuelas de cocina.

• De bebidas, los italianos aman el café, al que llaman espresso , y el capuccino. Son grandes consumidores de vino, pues Italia es el país que produce y exporta la mayor cantidad de esta bebida alcohólica en el mundo.

1.4.2 COSTUMBRES

• Festivales

En Venecia, en primavera se lleva a cabo un festival de máscaras llamado “el Carnaval de Venecia” (Carnevale di Venezia) .Allí la gente se disfraza con trajes típicos de la época victoriana confeccionados con extrema dedicación. Se utilizan máscaras de todo tipo.

• Religión

Los italianos son muy creyentes y la mayoría de italianos se caracterizan por su fe en Dios. La religión destacada es el catolicismo.

• Familiar . Con familias constituidas “a la antigua”, en las que cada miembro

cumple un papel determinado, donde el respeto y los lazos fuertes son esenciales.

• Sociales Los hábitos sociales más comunes son el saludo de manos y el beso que se hace sin rozar los labios. Pero una actividad muy especial que se lleva a cabo en la sociedad, es la concurrencia al estadio para ver uno de los deportes más importantes, el fútbol.

1.4.3 CENTROS TURÍSTICOS

Entre los principales centros turísticos de Italia se encuentran:

• Gruta Azul: Cueva marítima en la Isla Capri.

• Puente de Rialto: Puente en arco en Venecia.

• Teatro de la Scala : Teatro de ópera en Milán .

• Basílica de San Francisco de Asís: Basílica en Asís..

• Catedral de Milán..

• Coliseo Romano :Anfiteatro

• Capilla Sixtina y Basílica de San Pedro :Vaticano

2.4 ITALIA

2.4.1 VENTAJAS DE LAS 3 PRINCIPALES CIUDADES

• Roma; Capital de Italia , en la actualidad han dejado a la sociedad gran

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