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MIV-U1- Actividad 1 Para Que Comemos


Enviado por   •  14 de Octubre de 2013  •  426 Palabras (2 Páginas)  •  2.176 Visitas

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¿Para que comemos?

1.- Función de las biomolecular (carbohidratos, lípidos, proteínas y acido nucleico.

Biomolécula Funciones en el cuerpo humano

Carbohidrato

Azucares que dan energía, es la principal fuente de energía que necesitan los seres vivos para realizar sus funciones.

Lípido

Grasas y aceites que almacenan energía, se encargan de reservar grasas paraqué se convierta en energía en caso de requerirlo, además de que se encargan de la formación de varias células.

Proteína

Estructura con diversas funciones entre las que se encuentran la estructural, transportadora, defensiva y contráctil; son componentes esenciales de la sangre y los tejidos epiteliales.

Ácido nucleico

Estructuras que contienen material genético.

De los ácidos nucleicos hay 2 tipos: ARN y ADN. El primero, cuyas siglas significan ácido ribonucleico contiene información sobre el ADN, y el ADN (ácido desoxirribonucleico) contiene la información genética para crear un nuevo ser. Se forman con pentosas.

2.- Algunos alimentos que contienen estas biomoleculas son:

• Carbohidratos o hidratos de carbono: Los alimentos que son altos en carbohidratos incluyen pastas, granos, papas, fibra, arroz y cereales.

• Lípido o grasas: aceite y todo lo que contenga grasa

• Proteínas: Los alimentos con alto contenido proteico son carnes rojas, huevos , atún, pollo, entro otros.

3.- ¿Qué sucedería en nuestro cuerpo si no tuviéramos cada una de las 4 biomoléculas?

Si no tuviéramos carbohidratos… Los carbohidratos, al ser la fuente principal de energía de todo ser vivo, nuestro cuerpo, al no contar con esa energía, no podría realizar sus funciones

Si no tuviéramos lípidos… No tendríamos las grasas que reservamos para posteriormente transformarlas en energía, como cuando corremos y nos agitamos, las grasas se convierten en energía y nos dan más fuerza para realizar esa función.

Si no tuviéramos proteínas… No se podría crear en nuestro cuerpo los componentes esenciales de la sangre y los tejidos epiteliales

¿Para qué necesitamos comer carbohidratos?

Los carbohidratos, al ser nuestra principal fuente de energía, la tenemos que consumir forzosamente, ya que es la que nos permite realizar nuestras funciones, si no la consumimos, no tendríamos fuerzas, por lo tanto no viviríamos.

¿Qué

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