Obesidad Infantil

LA OBESIDAD INFANTIL EN MEXICO EN 2012

Metodologia

Crear conciencia en la sociedad mexicana de los grandes problemas que conlleva esta enfermedad de la obesidad infantil

Laura Martinez Becerra, Enrique Roberto Lopez Lopez y Francisco Javier Zuñiga Garcia

04/12/2012

Contenido

La Obesidad infantil en Mexico en 2012 1

INTRODUCCION 1

IMPORTANCIA 1

CIFRAS ALARMANTES: 2

Preguntas de investigacion 2

1. ¿Qué es la obesidad? 2

2. ¿Qué es la obesidad infantil? 2

3. ¿Cómo se si mi hija(o) es obeso(a)? 2

4. ¿Por qué es mi hijo/ hija obeso? 2

5. ¿Cuáles son los riesgos a futuro de la obesidad infantil? 2

6. ¿Cómo trato a mi hija(o) obeso(a)? 2

MARCO TEORICO 3

¿QUÉ ES LA OBESIDAD? 4

¿QUÉ ES LA OBESIDAD INFANTIL? 5

¿CÓMO SE SI MI HIJO(A) ES OBESO? 6

¿PORQUÉ ES MI HIJO/HIJA OBESO? 6

¿CUÁLES SON LOS RIESGOS A FUTURO DE LA OBESIDAD INFANTIL? 7

¿CÓMO TRATO A MI HIJA(O) OBESA(O)? 8

HIPOTESIS 10

INSTRUMENTO DE MEDICION 11

La Obesidad en México 11

Mejorando la nutrición en niños 14

CONCLUSIONES 16

FUENTES PRIMARIAS 17

Centro de Nutrición, Obesidad y Alteraciones Metabólicas ABC, La obesidad en Mexico, por especialistas del El Centro Médico ABC ( Institución de Asistencia Privada (IAP) dedicada al logro de la excelencia en la promoción, restauración y preservación de la salud), CAMPUS SANTA FE, Mexico, publicado por internet, Marzo 12 de 2012. 17

Berrios X, Jadue L, Zenteno J y cols. Enfermedades crónicas del adulto. Estudio de algunos factores de riesgo en población general urbana de la región metropolitana, 1986-1987. Rev Med Chile 1990; 118: 1042-1043. 17

Norma Oficial Mexicana NOM-008-SSA2-1993 Control de la nutrición, crecimiento y desarrollo del niño y adolescente. Criterios y procedimientos para la prestación del servicio. 17

Secretaria de salud del Distrito Federal boletines de presa publicada en pagina oficial de internet, en 2012 Tema Sobrepeso información de salud 17

Samuel S. Gidding, MD, Chair, Barbara A. Dennison, MD, Cochair,Leann L. Birch, PhD, Stephen R. Daniels, MD, PhD, Matthew W. Gilman, MD, Alice H. Lichtenstein, DSc, Karyl Thomas Rattay, MD, Julia Steinberger, MD, Nicolas Stettler, MD,Linda Van Horn, PhD, RD Dieta recomendada para niños y adolocentes: A Guidefor Profesionales en pediatria. 2006 Feb;117(2):544-59. 17

FICHAS BIBLIOGRAFICAS 18

Centro de Nutrición, Obesidad y Alteraciones Metabólicas ABC, La obesidad en Mexico, por especialistas del El Centro Médico ABC ( Institución de Asistencia Privada (IAP) dedicada al logro de la excelencia en la promoción, restauración y preservación de la salud), CAMPUS SANTA FE, Mexico, publicado por internet, Marzo 12 de 2012, Maureen Mosti, coordinadora de la clínica. 18

La obesidad es una de las enfermedades con mayor crecimiento alrededor del mundo y México no se ha escapado de esta pandemia, abarcando dicho término a aquellos individuos con un índice de masa corporal mayor o igual a 30 kg/m2. 18

De acuerdo con la encuesta En salud 2012, un 32.4% de la población mexicana la padece y las instituciones de salud en nuestro país se han enfrentado al reto de atender a pacientes con obesidad mórbida. 18

Berrios X, Jadue L, Zenteno J y cols. Enfermedades crónicas del adulto. Estudio de algunos factores de riesgo en población general urbana de la región metropolitana, 1986-1987. Rev Med Chile 1990; 118: 1042-1043. 18

La mayoría de los casos de obesidad son de origen multifactorial. Se reconocen factores genéticos, metabólicos, endocrinológicos y ambientales. Sin embargo, la obesidad exógena o por sobrealimentación constituye la principal causa. Entre los factores ambientales destacan tanto el aumento de la ingesta de alimento como la reducción de la actividad física. Los trastornos sicológicos provocados por el mundo moderno, así como el sedentarismo, la presión social y comercial para ingerir alimentos excesivamente calóricos parecen ser los factores más importantes en la etiología de la obesidad hoy en día. El desconocimiento de conceptos básicos de nutrición agrava aún más el problema. 18

PERRI M, NEZU A, VIEGENER B. Improving the long-term management of obesity. Willey-Interscience Publication, U.S.A., 2012. 18

La obesidad se define como una acumulación excesiva de grasa corporal; su carácter de excesivo lleva a impactar negativamente en la salud (1). Cuando el contenido de grasa corporal es igual o superior a 30% en mujeres o 25% en hombres, un individuo es considerado obeso. La obesidad severa se caracteriza por un contenido de grasa corporal que excede al 40% en mujeres o al 35% en hombres ( Bray & Gray, 2012; Schlundt & Johnson, 2012). 18

Norma Oficial Mexicana NOM-008-SSA2-1993 Control de la nutrición, crecimiento y desarrollo del niño y adolescente. Criterios y procedimientos para la prestación del servicio. 19

El sobrepeso y la obesidad infantil está detonando la aparición de diversas enfermedades que anteriormente sólo se veían en la población adulta. En un estudio que lleva acabo el Hospital Infantil de México "Federico Gómez", en niños con sobrepeso y obesidad de 4 a 18 años de edad, se observó que de 100 niños estudiados el 16% son hipertensos, 50% tienen problemas de hipertensión, altos niveles de trigliseridos y colesterol, lo que se conoce como síndrome metabólico. 19

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Secretaria de salud del Distrito Federal boletines de presa publicada en pagina oficial de internet, en 2012 Tema Sobrepeso información de salud 19

Según un comunicado de prensa del 2012 de la Secretaría de Salud, el Servicio de Endocrinología Pediátrica del Hospital Infantil de México "Federico Gómez" declaró que el 40% de la población infantil en nuestro país sufre sobrepeso y obesidad. Esto se debe en gran parte a la carga genética de los mexicanos que predispone al sobrepeso. El cambio de vida que ha tenido la sociedad tanto en sus hábitos alimenticios, como de actividad física es un factor de gran importancia. 19

Profesionales en pediatria. 2012 Feb;117(2):544-59.Samuel S. Gidding, MD, Chair, Barbara A. Dennison, MD, Cochair,Leann L. Birch, PhD, Stephen R. Daniels, MD, PhD, Matthew W. Gilman, MD, Alice H. Lichtenstein, DSc, Karyl Thomas Rattay, MD, Julia Steinberger, MD, Nicolas Stettler, MD,Linda Van Horn, PhD, RD Dieta recomendada para niños y adolocentes: A Guidefor 19

La obesidad es una enfermedad compleja caracterizada por la acumulación excesiva de tejido graso en el cuerpo, aumento de peso y sus consecuencias. La obesidad resulta de un desequilibrio entre el consumo y el gasto de energía, aunque también está asociada a factores sociales, conductuales, culturales, fisiológicos, metabólicos y genéticos 19

La Obesidad infantil en Mexico en 2012

INTRODUCCION

Se ha visto un incremento alarmante en la obesidad y sobrepeso entre los niños y niñas mexicanos. En nuestra institución, preocupados por este problema de salud pública, le presentamos la siguiente información para mejorar la calidad de vida de los niños en Mexico.

Objetivo: Analizar y conocer el problema que enfrenta Mexico por el alto índice de obesidad infantil y sus consecuencias.

IMPORTANCIA

En México, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Nutrición realizada en 2010, 37.5% de los niños en edad escolar presentan sobrepeso. Los niños obesos tienen una morbilidad y mortalidad superior a aquellos niños que no lo son.

Según un comunicado de prensa del 2012 de la Secretaría de Salud, el Servicio de Endocrinología Pediátrica del Hospital Infantil de México "Federico Gómez" declaró que el 40% de la población infantil en nuestro país sufre sobrepeso y obesidad. Esto se debe en gran parte a la carga genética de los mexicanos que predispone al sobrepeso. El cambio de vida que ha tenido la sociedad tanto en sus hábitos alimenticios, como de actividad física es un factor de gran importancia.

Los niños con obesidad pueden sufrir de hipertensión, colesterol elevado y resistencia a la insulina desde la infancia o pubertad y continúan con el riesgo en la etapa adulta. En varones, aumenta el riesgo de ateroesclerosis, infartos al miocardio, accidentes vasculares cerebrales, diabetes así como cáncer de colon. Las mujeres en cambio, son proclives de padecer artritis degenerativa, aumento de la presión arterial en el embarazo y predisposición de fracturas de cadera.

Especialistas del Instituto Nacional de Pediatría calculan que niños con sobrepeso de 25% adicional al normal tienen mayor probabilidad de presentar alteraciones hormonales. En la mujer, puede generar infertilidad, ovarios poliquísticos y alteraciones del ritmo menstrual.

Se calcula que la hipertensión arterial, es un problema que no se detecta en la etapa de niñez y adolescencia, presentandose cifras de 120/70 mmHg, cuando lo normal es de menos de 100/60 mmHg antes de empezar la pubertad. Tampoco se identifica el incremento del colesterol que suele tener cifras normales de adultos, pero que en niños y adolescentes pueden ya estar elevados.

Por problemas de obesidad, durante la pubertad son más proclives al suicidio, a las adicciones al alcohol, tabaco y otras drogas y a desarrollar alteraciones de la alimentación como anorexia y bulimia.

CIFRAS ALARMANTES:

• Uno de cada 4 a 5 niños es obeso, mientras que uno de cada 3 está

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