Alimentacion saludable
Enviado por Lisbeth-12 • 5 de Septiembre de 2023 • Apuntes • 319 Palabras (2 Páginas) • 29 Visitas
ALIMENTACION SALUDABLE
A raíz de lo leído podemos decir que la alimentación saludable y nutrición balanceada son factores esenciales para mantener un peso corporal adecuado.
La alimentación saludable se debe consumir por calidad y no por cantidad, debe aportar todos los nutrientes que necesita el ser humano, nos ayuda a prevenir diferentes enfermedades: Anemia, Obesidad, cardiopatía, accidentes cerebrovasculares y en algunos tipos de cáncer.
La nutrición balanceada es el pilar fundamental para la salud en este encontramos las proteínas, lípidos, glúcido, sales minerales, vitaminas, fibra, agua. Podemos tomar decisiones inteligentes y planificar una dieta adecuada. ( Rivas Pajuelo, 2021)
La alimentación saludable favorece al buen estado de la salud para disminuir las enfermedades crónicas como la anemia siendo un problema en la infancia causada por la desigualdad económica, social, cultural, pobreza, viviendas no restringidas, mal higiene, una mala alimentación desequilibrada estos aspectos causan olvido y infracción a sus derechos de los niños. ( Aquino Canchari, 2021)
De acuerdo con (Reyes Navaes & Oyola Canto, 2020) La alimentación en la actualidad de los jóvenes estudiantes es rápida y de bajo contenido, por falta de tiempo y bastante estrés, esto se debe a que los jóvenes no tienen el nivel de conocimientos sobre una alimentación saludable.
Rivas Pajuelo, S. (2021). Conocimientos, actitudes y prácticas de alimentación saludable e índice de masa corporal en adolescentes peruanos: un estudio transversal. Chosica, peru.
Aquino Canchari, C. R. (2021). Anemia infantil en el Perú: un problema aún no resuelto. Huancayo. https://www.medigraphic.com/pdfs/revcubped/cup-2021/cup211r.pdf
Reyes Navaes , S., & Oyola Canto, M. (2020). Conocimientos sobre alimentación saludable en estudiantes universitarios públicos peruanos. Lima .
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