Exposicion

Presentación

Esta asignatura aporta al perfil del estudiante la aplicación de los fundamentos y principios básicos de probabilidad y estadística para diseñar y realizar los experimentos, que permitirán con la información generada, la toma de decisiones para solucionar problemáticas relacionadas con la Ingeniería y la Industria en general.

Cuando se intenta probar una nueva formulación de un alimento, cambiar las variables del proceso en la línea de producción, elaborar un nuevo empaque o confirmar la aceptación por los consumidores de un nuevo producto, en todos estos casos se debe desarrollar un experimento que pruebe correctamente que la innovación, cambio o nuevo proceso sugerido es correcto y aporta un beneficio o mejora el rendimiento industrial y esto solamente se puede demostrar correctamente con un adecuado diseño experimental

Al finalizar el curso el alumno será capaz de: Identificar el tipo de diseño, como aplicarlo y como hacer el análisis e interpretación de los datos obtenidos mediante el experimento.

Resultados de aprendizaje esperados

Identificar el tipo de diseño, como aplicarlo y como hacer el análisis e interpretación de los datos obtenidos mediante el experimento, a fin de que el uso del diseño sea herramienta de mejora en la calidad de los productos, de innovación, reducción de costos, sustitución de materiales, modificación de métodos, diseño de productos y procesos, así como diseño, rediseño o cambios en los procesos, con el fin de que lleguen a ser profesionistas con conocimientos y habilidades en este campo que estén en posibilidades de generar más y mejores acciones de mejora e innovación en la industria.

Conocimientos

(saber)

 Identificar los elementos de la inferencia estadística y su importancia en los diseños experimentales

 Identificar la familia de diseños experimentales para comparar tratamientos

 Saber el papel que juega el diseño de experimentos en el mejoramiento de la calidad y en la investigación

Habilidades

(saber hacer)

 Manejo de Excel y paquetería especializada

 Investigación de diversas fuentes de información

 Organización de la información recabada

 Saber distinguir entre los diseños de bloques y los diseños factoriales, experimentos con uno y dos tratamientos

Actitudes

(saber ser)

 Responsable en asistencia, puntualidad y cumplimiento de trabajos

 Crítico al plantear cuestionamientos

 Autoevaluación de sus avances

 Honestidad

Evidencias de desempeño

 Pregunta, comparte y discute los problemas desarrollados en clase

 Consulta los documentos de apoyo para la resolución de problemas

 Aplica lo aprendido y lo plasma en el proyecto final

Productos

 Proyecto final - parejas

 Ejercicios dentro de las sesiones – individual y en equipo

 Problemario por unidad – individual

 Exposición parcial y/o exposición final – equipo

 Reporte de visita

Criterios de acreditación y evaluación

ACREDITACIÓN

o 80% De asistencia

o Calificación mínima de 60

o Presentación de un proyecto al final del semestre

EVALUACIÓN

• 3 Exámenes parciales 30

• Solución y entrega de problemas

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