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PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN EL LABORATORIO

La limpieza y la desinfección son dos procedimientos que se realizan de forma muy importante,puesto que con estos se controla la presencia de microorganismos en las superficies y losutensilios de trabajo.Primero que todo debemos entender la diferencia entre limpieza y desinfección, la primera tienecomo finalidad la eliminación de restos de alimentos, grasa o suciedad mediante el uso de agua, jabón o detergente; mientras que la desinfección es la reducción o disminución demicroorganismos por medio de agentes químicos y/o físicos, a un nivel que no sea dañino para elalimento o para el ser humano, y así mismo se realizan de forma diferente y mediante compuestosdistintos. La limpieza es el paso previo a la desinfección puesto que con este se eliminan lassustancias que pueden servir como nutrientes para los microorganismos así como compuestos quepuedan interferir en la acción del desinfectante.Con el fin de evaluar el programa de desinfección y limpieza se evalúa la calidad microbiológica adel aire, de las superficies y de los manipuladores.Para tener un buen programa de limpieza y desinfección dentro del laboratorio, se debe contar enprincipio con instalaciones adecuadas para tal fin, que sean de fácil limpieza, y con una excelenteiluminación y que de tener áreas con trabajos incompatibles estén separadas y debidamenteseñalizadas. Lo siguiente que debemos tener en cuenta es contar con un programa que garanticela adecuada disposición de desechos o reciclaje de los mismos según sea el caso y un programapara el control de plagas.Una parte importante es seguir las normas de bioseguridad con las cuales debe contar el personaldel laboratorio como lo es una adecuada vestimenta (bata, gorro, zapato cerrado, gafas deprotección, cabello recogido), no se debe trabajar con cosas ajenas al laboratorio y llenardebidamente los registros que exige el trabajo en el laboratorio, asi como limpiar el área detrabajo antes y después de ser utilizadaBibliografía:Limpieza y desinfección. Disponible en:http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/catedraMicro/10_Limpieza

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