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ANALISIS MARKETING MIX: CERVEZA CERO-ACOHOL


Enviado por   •  11 de Junio de 2019  •  Informes  •  5.389 Palabras (22 Páginas)  •  440 Visitas

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UNIVERSIDAD DE TARAPACÁ

ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA

INDUSTRIAL, INFORMÁTICA Y DE SISTEMAS

Ingeniería Civil Industrial

ANALISIS MARKETING MIX:

CERVEZA CERO-ACOHOL

Arica

2013

INDICE

Tabla de contenido

I.        INTRODUCCION        2

II.        ANÁLISIS EXTERNO        3

1.        ENTORNO        3

2.        COMPETENCIA        5

3.        MERCADO        5

III.        ANÁLISIS INTERNO        5

IV.        ANALISIS DE MEZCLA DE MARKETING        6

1.        PRODUCTO        7

2.        PLAZA        11

3.        PRECIO        13

4.        PROMOCION        15

V.        CONCLUSION        19

VI.        BIBLIOGRAFIA        20

  1. INTRODUCCION

El marketing es una disciplina que busca fidelizar y mantener a los clientes de un producto o servicio, mediante la satisfacción de sus necesidades. Es por eso que se analiza constantemente el comportamiento de los mercados y de los consumidores.

El marketing mix o mezcla de mercadotecnia es un concepto que se utiliza para nombrar al conjunto de herramientas y variables que tiene el responsable de marketing de una organización para cumplir con los objetivos de la entidad.

Esto quiere decir que el marketing mix está compuesto por la totalidad de las estrategias de marketing que apuntan a trabajar con los cuatro elementos conocidos como las Cuatro P: Producto, Precio, Plaza y Promoción (Publicidad).

En el presente informe se analizará el producto SKYRIM, el cual es una cerveza con cero grados de alcohol que cuenta con distinguidos componentes, los cuales producen casi la misma sensación y sabor que el de una cerveza convencional. Esta es producida por la empresa MILFBEER S.A., una empresa nueva que está introduciendo recientemente al mercado esta cerveza, para lo cual se realizara un estudio sobre sus 4P's, el cual permitirá saber de qué manera ésta empresa puede lograr el mejor posicionamiento en el mercado.

        

  1. ANÁLISIS EXTERNO

  1. ENTORNO

  1. Que rodean a la empresa.

  1. Entorno económico

En el entorno económico de la empresa MILFBEER S.A. productora de “Cerveza Skyrim”, se pueden encontrar uno de los factores que afecta la demanda directa de la empresa, que es la renta de los clientes activos y/o clientes futuros potenciales. En la ciudad actual, Arica, la renta de las consumidores promedio es de $ 450.000. Este detalle se debe considerar en la fijación de precios, para que la oferta sea aceptada con agrado por lo clientes.

  1. Entorno cultural, social

El entorno Sociocultural a la que está expuesta la productora de cerveza es el siguiente, en la ciudad de Arica, se ve una gran porción de población que disfruta del ambiente fiestero de la ciudad, de la cual no todos consumen alcohol, ya sea por una cuestión legal o ética. Esto indica que la población ariqueña está dispuesta a recién nuevas ofertas de productos que satisfagan sus necesidades “fiesteras”.

  1. Entornos sectoriales de la empresa.

  1. Entorno competitivo

El entorno competitivo que tiene la empresa MILFBEER S.A. en la ciudad de Arica, está encabezada por una marca nacional de prestigio, no obstantes también esta presenta la competencia de las cervezas sin alcohol importadas al país, por ende a la ciudad de Arica. Cabe destacar que las cantidades de marcas en la presenta ciudad no superan las 5 a 6 marcas competidoras, por lo que no se encuentran muchas barreras de entradas.

  1. Entorno del cliente

  • Intermediarios: Los intermediarios en la ciudad, son bastantes, ya que, existe gran cantidad de botillerías, supermercados y locales nocturnos, que facilitaran la llegada del producto al cliente.
  • Cliente final: población total, 210.936 habitantes (censo 2012) de los cuales 130.000 seria personas entre 16 a 60 años, que podrían ser clientes potenciales para el consumo de la “Cerveza Skyrim – Cero Alcohol”.
  1. Entornos de la tendencia.
  1. Entorno económico

En el entorno económico, primero como país, se mantiene una economía estable, que aún sigue creciendo y la cual puede seguir siendo explotada por unos años más. Ahora bien como región, la economía local está un poco estancada, por la falta de industrias que desean invertir en la región y por la poca inversión de recursos en la ciudad. La empresa Skyrim no solo trae un producto nuevo para la ciudad, sino que, también puede abrir nuevas oportunidades laborales, prestigio regional, además de crecimiento.

  1. Entorno culturales

La tendencia de las culturas en la ciudad, es más bien lineal, los productos pueden surgir de manera rápida, al ser consumidos por una gran porción de población. También se debe considerar las diferentes leyes nacionales que han involucrado a las bebidas alcohólicas en este último tiempo, como su consumo en público, conducción bajo la influencia de estos, etc. A lo que Skyrim ofrece una solución, que deje a los consumidores disfrutar de una cerveza tranquilos.  

  1. COMPETENCIA

En el mercado local, se encuentran presente diversas marcas de cervezas sin alcohol, que generan una competencia directa a Skyrim. La competencia más fuerte que tiene la empresa en el mercado local, es la productora y/o distribuidora a gran escala de cerveza CCU, que posee una gran porción de mercado, donde la competencia sería más bien de precios que de calidad de producto.  Ahora bien también están presente en la localidad cervezas de marcas internacionales que son importadas al país, por ende, también a la ciudad de Arica. Estas marcas como, KUNSTMANN, CLAUSTHALER, ETC, son vendidas en los diferentes centros de compras de cervezas como son supermercados y botillerías, que pueden generar una competencia de calidad de productos y también de precios.

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