“ANÁLISIS DEL CASO JETBLUE AIRWAYS”

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

“ANÁLISIS DEL CASO JETBLUE AIRWAYS”

CURSO:

Localización y Distribución de Instalaciones

PIURA – PERÚ

2021

INDICE

RESUMEN        3

Capítulo 1: Aspectos Generales.        4

1.1. Descripción de la Empresa.        4

1.1.1. Ubicación:        4

1.1.2. Actividad        4

1.1.3. Misión y Visión        5

1.1.4. Organigrama Estructural        5

Capítulo 2: Desarrollo de la Investigación        5

2.1. Definición de los Criterios de localización        5

2.1.1. Análisis de los criterios de Localización        6

2.2. Métodos Cualitativos:        10

2.2.1. Método de Cribado:        10

RECapítulo 1: Aspectos Generales.

1.1. Descripción de la Empresa.

Caña Brava es un conjunto de tres empresas del Grupo Romero dedicadas a la producción de etanol y producción de azúcar rubia a partir de la caña de azúcar.

En el año 2009 se empieza a producir etanol y se realiza la primera exportación de 4,993 m3. Actualmente, la planta tiene una capacidad de producción de 430 litros de etanol diarios, con una molienda de 4,800 toneladas diarias de caña.

 En el año 2018, se inaugura la planta de azúcar para el consumo de nuestra región y de todo el Perú con una producción de 88 toneladas diarias.

Caña Brava está conformada por: Agrícola del Chira S.A, encargada de la plantación y cosecha de la caña de azúcar; Sucroalcolera del Chira S.A, encargada de la molienda y producción de etanol y azúcar rubia y Bioenergía S.A, responsable de la generación de energía eléctrica a partir del bagazo. (Corporación Grupo Romero, 2015).

1.1.1. Ubicación:

La planta de Caña Brava se encuentra ubicada en Carretera Ignacio Escudero kilómetro 6, en el distrito de Tamarindo, provincia de Sullana, departamento de Piura. Las oficinas administrativas y también dirección fiscal se encuentran en Av. Los Tallanes, Mz. E lote 3, urbanización San Eduardo, distrito y provincia de Piura, departamento de Piura.

1.1.2. Actividad

A partir de la siembra y cosecha de caña de azúcar en las más de 9,400 hectáreas que posee, distribuidas en tres fundos agrícolas, Caña Brava produce en su ingenio, azúcar rubia empaquetada en sacos de 50 kilos, así como etanol carburante, anhidro e hidratado. (Business Tech, 2018).

1.1.3. Misión y Visión

De acuerdo al portal web de la compañía, la misión y visión (Business Tech, 2018) es:

Misión

En Caña Brava somos personas emprendedoras con talento, pasión y compromiso que hacemos crecer con rentabilidad nuestro negocio y creamos valor para nuestros accionistas, para las personas con quienes trabajamos, para nuestros clientes y proveedores y de esta forma contribuimos al progreso de nuestra comunidad. Somos líderes en la producción y comercialización de biocombustible en el Perú, en especial en el cultivo de caña de azúcar, en su molienda y el procesamiento de los jugos para la fabricación de etanol, en su comercialización nacional e internacional y en la generación de energía eléctrica con biomasa.

Visión

Ser reconocidos como líderes en la producción y comercialización de energía renovable.

        1.1.4. Organigrama Estructural        

        En el Anexo 1, se encuentra el organigrama de la Gerencia de Finanzas, Administración y Sistemas de la empresa Caña Brava.

Capítulo 2: Desarrollo de la Investigación

2.1. Definición de los Criterios de localización

Al momento de realizar un análisis detallado para poder determinar un resultado óptimo y real, es necesario recurrir a indicadores que nos ayuden a tener una visión más clara para poder llegar a nuestro objetivo. En este caso, nos regiremos a través de criterios que nos permitirán tener un panorama más amplio al momento de estudiar la empresa Caña Brava, que, debido a su naturaleza, nos fuerza a realizar un análisis exhaustivo en cada uno de los aspectos en los que trabaja.

Caña Brava es principalmente una empresa agroindustrial que se centra en elaborar Etanol a base de la caña de azúcar que ellos mismos siembran en los 4 fundos de su propiedad en el Valle del Chila, provincia de Sullana. Principalmente sus productos finales son exportados a diferentes puntos del Perú con diferentes fines, como a la refinería de Talara para la producción de combustible y a Paita, para la exportación de etanol al extranjero o a diferentes partes del país. Por lo que es importante que la planta esté ubicada en un punto de fácil accesibilidad y desplazamiento para llegar al mercado que demandan los productos de Caña Brava, así como la mano de obra calificada para operar tanto en los fundos, como en la planta productora de Etanol, entre otros factores.

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