Administracion de los recursos materiales

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Contenido

Introducción.        2

Administración de los recursos materiales.        3

Objetivo de los recursos materiales.        3

Recursos materiales más importantes de mi unidad de negocio        4

Gestión de recursos materiales.        5

Proceso administrativo.        6

Adquisición, organización y operación.        7

Inventarios.        8

Plan de adquisiciones y control de inventario        9

Control de inventario.        10

Como utilizamos este sistema en tienda. (PEPS)        10

Ordenes de compras.        11

Las cotizaciones.        12

Proceso de almacenamiento.        13

Proceso de almacenamiento al interior de una tienda.        14

Flujo de recepción y almacenamiento de mercancía.        15

Conclusiones.        16

Bibliografía.        17

Introducción.

EL presenta trabajo está elaborado con la finalidad de que el lector puedo identificar y analizar aspectos importantes dentro de la administración de los recursos materiales, se colocaron temas que generan información de gran valor para el estudiante que se identificará y podrá conocer la importancia que tiene la información presentada en este documento.

Iniciando por los principios básico y definiciones complementarias, se pretende que la información colocada logre transmitir y se replique en los diferentes centros de trabajo de las organizaciones.

Por otra parte, se plasmaron ideas personales en cómo se pueden aplicar los diferentes temas en las tiendas OXXO.

Contenido con el propósito de ayudar, comprender, analizar y ejecutar un correcto proceso de la administración de los recursos materiales.

Administración de los recursos materiales.

Uno de los activos clave que las organizaciones necesitan para funcionar de manera efectiva está en la clasificación de los activos tangibles. En este apartado podemos definirlos como todos los activos físicos o recursos de la organización que se pueden tocar y ver.

Esta clasificación puede ser muy amplia ya que puede incluir “n” cantidades de recursos en esta categoría, por mencionar algunos:

• Materias primas (Tomate, cebolla y chiles jalapeños)
• Mobiliario (Escritorios, mesas, sillas)
• Maquinaria y equipo (Computadoras, tabletas, máquinas de café)
• Terrenos y construcciones
• Vehículos (pertenecientes a la empresa)

Objetivo de los recursos materiales.

Una de las partes importantes, además de poder contar con diferentes recursos, es poder gestionarlos de forma correcta y adecuada. Para el adecuado cumplimiento, se pueden identificar los siguientes componentes:

1. Fijación tangible: el producto de interés a gestionar ya sea un producto final en forma de insumo o de consumible.

2. Cantidad: Lo que necesito está disponible y es necesario para la operación.

3.- Oportunidad: La fecha en que se debe solicitar el recurso.

4.- Precio: se analizan las variaciones en relación con la relación de largo plazo con el proveedor y en relación con el volumen de compras.

5.Instalaciones: ¿dónde se almacenarán, hay un área de recepción?

6. Inventario: cuánto debo tener dependiendo de su uso en la organización, teniendo en cuenta el tiempo de entrega y pedido.

Recursos materiales más importantes de mi unidad de negocio.

Para este apartado nos ayudara a conocer e identificar dentro de nuestros espacios de trabajo los diferentes recursos con los que contamos en el cual nos permite operar en este caso una tienda OXXO.

El poder identificarlos nos ayudara a poder administrarlos de forma correcta y esto ayudara a poder eficientizar su tiempo de vida.

Por lo cual identificamos:

• Equipos de cómputo.

Específicamente a los puntos de venta, que nos permiten poder ofrecer al cliente el cobro y recepción de sus servicios en nuestras tiendas, en este rubro incluimos desde las terminales bancarias, los rollos para las impresoras, monitores y teclados.

• Materias primas.

El concepto de Vikingos en OXXO y el poder contar con los insumos necesarios para su preparación (tomate, cebolla, chiles), se convierten en un producto final para el consumidor.

• Equipos de cómputo.

Específicamente a los puntos de venta, que nos permiten poder ofrecer al cliente el cobro y recepción de sus servicios en nuestras tiendas, en este rubro incluimos desde las terminales bancarias, los rollos para las impresoras, monitores y teclados.

• Edificios e instalaciones.

Contar con una tienda que cuente con los servicios de agua, luz, conexión a internet permite operar de manera eficaz y aumentar la productividad de sus actividades.

Es importante poder conocer, identificar y administrar estos recursos, para toda la organización esto se puede volver un beneficio al interior de la operación. En el cual contaremos con los recursos con mayor tiempo, en mejores condiciones y en los tiempos establecidos.

Gestión de recursos materiales.

Para los encargados de esta actividad tiene una gran responsabilidad en poder buscar las alternativas correctas para tener a todas las áreas habilitadas, que les permitan tener sus recursos en tiempo y forma, esto permitirá que la operación de la empresa fluya de manera adecuada y de acuerdo con lo que está planeado.

¿Te imaginas que al interior de tu empresa no contaras con los recursos materiales necesarios?

• Que lograrías ofrecer a tus clientes, si no contaras con rollos suficientes para poder entregar los tickets.
• Ofrecer y promocionar a nuestros clientes la marca andatti y que no cuentes con café de gano para la elaboración.

Solo con estas dos grandes problemáticas podríamos tener un gran problema para nuestras tiendas, aquí podemos analizar que el realizar una gestión adecuada de la de los recursos materiales es una actividad de gran importancia para la operación y flujo de actividades de las áreas de trabajo.

Esta actividad está a cargo del departamento de compra, quienes tiene la funcionen de poder realizar la gestión necesaria para la adquisición de recursos en los tiempos establecidos.

Si trasladamos esta información a nuestro centro de trabaja para poder profundizar la explicación, de manera mensual (la última semana) se realiza un censo a nivel tienda para la solicitud de papelería que necesitan para su reposición, en este apartado podemos solicitar:

• Engrapadora y grapas – Archivado de documentación
• Lapiceros – Para realizar conteos físicos en tienda
• Marca texto – Se marcan las fajillas depositadas en tómbola para su control.
• Cinta Diurex - Funciones varias en la operación.

Oxxo al formar parte del giro comercial en el cual comercializa con productos para la venta al cliente, sin realizar alguna modificación necesita de materia prima para poder lograr la elaboración y procesamiento de esta materia para poder ofrecer a los clientes su extensa variedad de vikingos.

En esta parte podemos analizar que el departamento de compras realiza un análisis, cotizaciones y presupuestos de logística para poder obtener la materia prima que necesita, en este caso el tomate y cebolla que son elementos bases para la transformación de materia prima a un producto final.

El rubro de la adquisición de los recursos no es una tarea sencilla, en esta debe de a ver calidad, atención y análisis detallado, el departamento de compras utiliza una herramienta conocida como proceso administrativo que les ayuda a poder dividir las actividades entre las personas a cargo, con el único objetivo de llegar a la meta planteada.

Proceso administrativo.

• Planeación: el primero paso es analizar hacia dónde queremos llegar, que acciones necesitamos implementar se deben de considerar todas las variables de acuerdo con la información histórica con la que se cuente.
• Organización: llego la hora de dividir las tareas, estas tareas deben de estar completamente enfocadas hacia el objetivo final. Por lo cual se recomienda analizar todos los recursos materiales que se necesitarán, así como lo que en acciones futuras serán requeridos para el logro final.
• Dirreccion:  esta etapa funciona como el desarrollo de un trabajo, en el cual debemos de implementar las acciones que se colocaron con el apoyo de un plan de trabajo, es fundamental que ningún integran pierda el enfoque de hacia dónde vamos, ya que de esto dependerá el resultado final.
• Control: La parte final de del proceso en el cual el jefe o encargado deberá de evaluar de manera objetivo el desarrollo, elaboración y ejecución del plan, si la meta final era poder cubrir 150 tiendas con un proveedor nuevo y al final solo se logran 90 tiendas, se deberá de validar que fue lo que sucedió para no alcanzar esta meta.

Adquisición, organización y operación.

El poder adquirir mercancía por parte del departamento de compras genera un grado de responsabilidad, derivado de que tienen en sus manos el dinero de la empresa y deberán de saber administrarlo de manera correcta con el objetivo de poder generar una utilidad.

Si tu manejas una tienda OXXO y llegas a este punto de la lectura te darás cuenta de que la administración de los recursos juega un papel importante para tu centro de trabajo, en esta parte del tema la relacionaremos con uno de los términos que usamos en tienda, me refiero al “Saldo diario”

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