Administración Estratégica. Definiendo la estrategia

Definiendo la estrategia

Tania Nicole Asis Cartagena

Administración Estratégica

Instituto IACC

14-11-2020

Desarrollo

[pic 1]

Visión: Una empresa a nivel local que manifieste con claridad un interés en el bienestar de nuestros clientes, proporcionándole las alternativas de alimentación saludables al alcance de todos ellos.

Misión: Alimentar a todas las personas de manera saludable, vendiendo nuestros desayunos, entregando alimentos frescos y con excelente calidad, transformados en un desayuno rápido, para llevar o servir, dirigido a todas las personas que opten por una alimentación sana y rica.

Valores: Nuestra declaración general de valores en desayunos Saludables es:

• Interés permanente en la alimentación saludable.
• Orientados a nuestros clientes.
• Preocupación continua por los resultados.
• Responsabilidad en nuestra comunidad.
• Ante todo, somos íntegros.

Objetivos de la Empresa

• Obtener, durante el primer año, un porcentaje de participación en el mercado.
• Disponer de capacidades tecnológicas que nos permitan obtener ventajas de servicio y distribución respecto a nuestros rivales en al menos los dos primeros años.
• Entregar una línea de propuestas u ofertas lo más amplia posible en el segundo año.
• Posicionar nuestra marca o nombre en las preferencias de nuestros clientes al término del primer año.
• Ser la Primera Alternativa de nuestros Clientes en un plazo de 3 Años.

Objetivos Financieros de Corto Plazo

• En primer año conseguir un margen de ganancia del 2.5%
• Para el segundo año solicitar financiamiento externo, para comprar maquinarias y lograr aumentar al 3ter año el margen de utilidad al 10%

Objetivos Financieros de Largo Plazo

• En el tercer año, estar posicionados en el mercado con un producto estrella y presentar la marca en mercados mas grandes.
•  Durante el 4to año lograr que nuestra marca ya se encuentre disponible como desayuno express saludable en las principales tiendas de retail de alimentos.

Estrategia.

A fin de obtener costos de producción más bajos que la competencia se tomarán las siguientes medidas: Disminución de costos en productos estratégicos. Determinar qué preparaciones saludables podrían conformarse a bajo costo, para enviar al mercado un producto con bajo margen, pero con rotación rápida, de esta manera se utiliza una estrategia de ventas por volumen. Igualmente, conseguir ingredientes de buena calidad, pero a precios convenientes de los proveedores, para lo cual, se necesario comprar por gran cantidad y solicitar crédito de proveedores que plazos superiores a 60 días para obtener holgura de caja y no fatigar inicialmente los recursos que están entrando y poder utilizarlos de manera eficiente.

Inicialmente realizar un Gasto mínimo en publicidad. En vez de invertir considerablemente en publicidad, Se utilizarán las redes sociales y se impulsará la recomendación de “boca a boca” como formas de publicidad, sobre todo, en la etapa inicial considerar que hoy en día las redes sociales es una excelente vitrina de publicidad y con un costo muy bajo.

Durante el primer año todos los recursos entrantes serán reinvertidos, de manera de lograr los objetivos que se tienen en el plazo de los 3 años.

...