Aplicación De 5s Y 6sigma

PROYECTO- PROFESOR: RICARDO LLAMOSA- AGOSTO DE 2014

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

ESCUELA DE INGENIERÍAS ELÉCTRICA, ELECTRÓNICA Y DE

TELECOMUNICACIONES

Perfecta Combinación entre Energía e Intelecto

CURSO DE CALIDAD Y ESTADÍSTICA

SUPER GRAPA 7

INTRODUCCIÓN

Toda compañía necesita elaborar planes estratégicos que le permita conseguir el logro de sus objetivos y metas, tanto a corto, mediano y largo plazo. Hasta el día de hoy, Carbolsas Ltda se ha enfocado en aportar valor a los productos que le provee a sus clientes, captando parte importante del mercado, pero se debe presentar una reacción más impactante en el ámbito productivo. Por este motivo los integrantes de la súper grapa 7 haremos una revisión de calidad del proceso de manufactura de la empresa y recomendaremos las mejoras que se pueden llevar acabo con el fin de que el índice de eficiencia mejore y logre tener el impacto que se desea sobre el cliente.

OBJETIVOS

• Hacer el respectivo acompañamiento a la empresa Carbolsas Ltda con el fin de mejorar su producción

• Implementar los conocimientos adquiridos en las asignaturas de Ingeniería de Calidad y Probabilidad y Estadística en la propuesta de mejora para la empresa Carbolsas Ltda

• Realizar una visión a nivel industrial de la problemática que se tiene al no dimensionar los problemas en los procesos de calidad, manejo de estadísticas y proyección de metas.

DESCRIPCION PROPUESTA

Carbolsas Ltda es una empresa en el gremio de la manufactura de cajas de cartón, esta empresa Santandereana a pesar de sus buenos ingresos tiene el deseo de crecer en su gremio y ocupar un mejor puesto, por esta razón identificaron que una de los impedimentos para lograr su objetivo es que su proceso de control de calidad sobre sus productos está impactando negativamente su mercado y afectando su relación con los clientes. Por este motivo la Súper Grapa 7 de los cursos de Ingeniería de calidad y Probabilidad y Estadística está dispuesta a poner en práctica sus conocimientos a nivel empresarial.

CARBOLSAS LTDA. Tenía certificado de la ISO 9001, llevan aproximadamente 1 año con la certificación vencida.

Se encuentran los operarios de planta en capacitación en un proyecto piloto de productividad, liderado por un ingeniero industrial que empezó a laborar hace 8 meses. En la siguiente tabla se ve el aumento de ventas que llevaba Carbolsas hasta junio, aunque es significativo no iguala las ventas que se tenía cuando era uno de los líderes a nivel departamental.

En el presente año se hizo una encuesta de satisfacción a 203 clientes mostrando los siguientes resultados.

VARIABLES ASOCIADAS

 Distancia de maquinas

 Proceso

 Satisfacción

 Tiempo

 Ventas

 Producción

 Eficiencia

GENERALIDADES DE LA EMPRESA:

CARBOLSAS S.A es una empresa industrial manufacturera que produce empaques, principalmente cajas, de papel y cartón. Fue fundada hace 29 años en Bucaramanga, en busca de satisfacer la creciente necesidad de empaques para las diferentes industrias de la región, especialmente empresas del sector calzado, confecciones y alimenticio.

Se encuentra clasificada según el CIIU (Código Industrial Internacional Uniforme) como 1702, es decir, se dedica a la fabricación de papel y cartón ondulado (corrugado); fabricación de envases, empaques y de embalajes de papel y cartón.

Cuenta con dos centros de trabajo en la ciudad de Bucaramanga; en el primero, y más importante para fines de elaboración del presente trabajo, se ejecutan las labores operativas, es decir es el centro productivo de la empresa, ubicado en la Carrera 13 # 19A-48, barrio Gaitán; el otro centro de trabajo se encuentra ubicado en el sector de Cabecera y es donde se llevan a cabo las labores administrativas de la empresa.

Misión

“Nuestra misión consiste en producir en el área de empaques de cartón, para cada uno de nuestros clientes. Los diferentes tipos de empaque dentro de la gama del papel y el cartón que se adaptan a sus necesidades.

Utilizamos los recursos humanos más eficientes y la tecnología que nos permite ser altamente competitivos en calidad y precio, satisfaciendo siempre las necesidades y expectativas de los clientes.”

Visión

“Carbolsas Ltda. Consolidará su imagen a nivel departamental en la industria y comercio de empaques de cartón y bolsas de papel hasta alcanzar reconocimiento nacional, con un portafolio de productos.

Ajustados a las cambiantes necesidades con modernos y variados diseños gráficos sobre el empaque que personalicen, sean de valor agregado y útiles a la comercialización de los productos de sus clientes.”

La empresa cuenta con un amplio portafolio de productos descrito a continuación:

Nombre del Imagen Características del producto

producto

Producto elaborado para la

comercialización y protección de

calzado de diferentes tamaños y

formas. Se muestra en

Cajas presentación estándar (blanco) con

Calzado, la posibilidad de realizar un

alimentos, acabado con estampado que el

postes y cliente desee. Se manejan

confección referencias desde la línea Kids

hasta la línea botas para calzado

de mayor tamaño y peso, variando

el grosor del material y su diseño

de ensamble.

Descripción y análisis del proceso seleccionado

El proceso de producción de cajas de cartón inicia con el montaje de unos rollos de cartón o bobinas de material de diferentes dimensiones y características, de acuerdo al tipo de caja que se desee obtener. La máquina (convertidora) se encarga de cortar los rollos de cartón en láminas de diferentes dimensiones y aplanar las mismas para que cumplan los requerimientos del siguiente proceso. Continuo a

esto, se hacen pasar estos cortes por la trefiladora o guillotina, donde la máquina corta con precisión los bordes para que la lámina de cartón se ajuste a las medidas necesarias.

Siguiente a esto se encuentra la parte de impresión, lo primero que se hace es tomar las planchas de molde y diseño que fueron hechas de acuerdo al pedido del cliente, y son ubicadas en el rodillo de impresión, que es el encargado del proceso dentro de la máquina con una mezcla de tinte y agua. Dependiendo de la solicitud se manejan diseños e impresiones, unicolor, bicolor,

Tricromía y policromía, actividad que se realiza imprimiendo un solo color por vez. Al pasar por la impresión la máquina transporta los pliegos mediante carros mecánicos, para ser recibidos por el operario y ser puestos en las rendijas de secado, proceso que suele tardar 3 horas en promedio.

Luego, se pasa a la sección de laminado, proceso que se realiza solo en productos alimenticios que requieren márgenes de

Higiene y salubridad por el contacto que se genera entre las superficies del cartón y su contenido. Este proceso es realizado por dos operarios, ubicados el primero al inicio de la máquina, encargado de deslizar las láminas

dentro de la máquina, la cual mediante un

mecanismo de rodillos contenedores

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