Balanced Scorecard aplicado en el Grupo BIMBO

Balanced Scorecard aplicado en el Grupo BIMBO

Equipo:

• Pando Zapater, Álvaro.
• Oscco Bravo, Jorge Luis.
• Martínez Calderón, Juan Diego.
• Delgado Guerrero, Carlos.

Materia: Sistemas de decisión gerencial.

Profesor: Villa Estévez, José Antonio.

Empezaremos definiendo el Balance ScoreCard:

Es un instrumento de trabajo de productividad de la práctica, de manera específica manejada con el fin de ejecutar un rastreo de la realización de las respectivas acciones , su inspección y también supervisar las consecuencias derivadas de estos procesos. Este sistema transforma el enfoque de la totalidad de una empresa en un proceso o accion. Cualquier empresa puede implementar un Plan Balanced ScoreCard que genere una profunda metamorfosis formativa, éste instrumento logra que los ejecutivos se involucren de lleno con la estrategia, permitiendo que todo contribuyente identifique debidamente sus objetivos y trabajen para su fin en común.

FORMACION Y DESARROLLO

Como se conoce, esta competitividad ha impuesto a diversas empresas a dejar de interrumpirse en la novedad, debido a que actualmente es la única condición en que se logra la competencia, por lo que la sociedad debe continuar con el fin de modificar y mejorar. En personal, ésta perspectiva investiga los conocimientos de métodos que permita a la empresa a optimizar los productos, servicios y procesos productivos.

DESARROLLOS INTERNOS

Se indican las diversas maneras empresariales de la organización, qué sistemas y procesos se llevan a cabo para desempeñar y llenar las expectativas de los clientes, se deben organizar las prioridades de los procesos a ejecutar, conseguir el crecimiento sostenible de la empresa y su modo de compromiso.

CLIENTES O USUARIOS

Investigan estar al tanto del mercado y de saber las expectativas.

 Internamente de éste situación, se incluye la percepción que tienen los clientes de la empresa.

FINANCIERO

Al usar la técnica Balanced Scorecard se debe observar lo siguientes aspectos:

Desempeño individual y del conjunto: Permite examinar y valorar al personal de la institución y asimismo la ocupación que ejercen en la sociedad. Este conocimiento evita problemas, ya que aplica con integridad a todo órgano de la institución.

Resultados del progreso: Con el fin de examinar y valorar si los personales están haciendo lo operable por alcanzar al triunfo de la organización, así propio lograr las metas de cada campo, para alcanzar los objetivos debemos examinar: “Para retribuir a los accionistas y clientes, en que procesos de acción debemos sobresalir”.

Metas Financieras: Por intermedio de la BSC, se obtendrá el desempeño monetario el cual es viable cuando se amplía el enfoque, e incluye medidas a partir otras perspectivas. No obstante, la medida financiera no forma las únicas, la información que proporcionen concerniente el desempeño económico será una prioridad.

Niveles de desempeño: Los niveles de desempeño deben alinearse con el método vital, como insumo confidencial, el indicador es trozo del progreso de verificación de las acciones y tareas previstas en el método, su cálculo debe realizarse de forma periodica de manera que se logre sostener el progreso de realización.

Retroalimentación: el feedback consiste en amonestar, para asimismo lograr las metas planteadas.

Supervisión: Toda empresa debe estar al tanto, que la supervisión es una pieza muy importante para el triunfo, ya que al supervisar se puede descubrir el beneficio de todos los trabajadores de la compañía, y así mismo estar al tanto si se está siendo completamente beneficioso.

CASO APLICADO AL GRUPO BIMBO:

En el asunto del Conjunto Bimbo ¿Cómo mejorar la perspectiva de los accionistas? Incrementando la eficiencia económica, fortaleciendo las actividades en otros mercados. Respecto a los clientes y/o usuarios: ¿Qué debemos hacer para satisfacer sus necesidades? Vamos de la mano con la salud y bienestar de cada uno de ellos.

Finalmente, como porción delos procesos y autoaprendizaje: ¿Qué aspectos son importantes para conservar su eficacia y así lograr su enfoque? Afianzando su civilización corporativa en aquellos nuevos mercados en el que participa.

DESEMPEÑO DEL PERSOÑAL Y DEL GRUPO DE LA EMPRESA BIMBO:

Desarrollo de nuestros colaboradores:

En Conjunto Bimbo estamos convencidos de que el aprendizaje de nuestros trabajadores es esencial para el buen desempeño de sus funciones y su superación Íntimo y profesional. Registramos crecidamente más de un millón de horas de aprendizaje a nivel general, semejante a una media 8.7 horas por participante, con una inversión de más de $46 millones de soles.

Seguridad para nuestros colaboradores:

La certeza de nuestros colaboradores es de principal jerarquía para Conjunto Bimbo. Es asimismo que continuamos trabajando a través de nuestro modelo de misión de provisión de riesgos laborales elaborado en 2009 y cuyo fin es el de aprobar las actividades y procedimientos de certidumbre en todos los procesos. El modelo integra las prácticas definidas por la Occupational Safety and Health Administration (OSHA). Todas las organizaciones cuentan con una distribución de Comités de Salvaguardia y Salud donde el de superior grado es la Central de Seguridad y Salud, el cual a su tiempo se apoya de los Comités Directivos por institución y cuatro sub agrupaciones por cada planta. Los comités y subcomités se organizan por país.

Por ejemplo, en el caso de China y Nicaragua solo existe un Comité de Seguridad y Salud, y en Iberia no se cuenta por el momento con comités, pero hay colaboradores que realizan las funciones de prevención.

Para el caso de Estados Unidos, existe un comité por centro de ventas. En Latinoamérica se encuentran representados por comités integrados a la junta de gerencia del país.

Adicionalmente en la mayoría de los países se cuenta con comisiones de seguridad legal formadas por colaboradores. El 100% de los colaboradores de Grupo Bimbo se encuentra representado por comités de seguridad y salud.

Salud y actividad física:

En Conjunto Bimbo sabemos que, para alcanzar los niveles de seguridad y producción de nuestra compañía, es relevante que nuestros trabajadores estén en buenas circunstancias físicas y de salud. Por ello, a lo extenso del año hemos llevado a punta una sucesión de eventos en diversas subestructuras, todos ellos con el excelente objetivo de originar estilos de vidas fuertes entre nuestros trabajadores y sus familias. Las campañas realizadas en todas las compañías, asimismo como las iniciativas de salud se enfocan básicamente en la prevención, descubrimiento e inspección de las siguientes enfermedades: diabetes, obesidad, problemas cardiacos, problemas en pulmones, , problemas en próstata, carcoma cervicouterino.

El Grupo bimbo a lo largo de los años ha sabido mejorar sus sistemas de calidad con el fin de garantizar un producto de calidad. Gracias a ello ha obtenido certificaciones y reconocimientos tanto nacionales como internacionales.

Bimbo ha obtenido certificaciones y reconocimientos muy importantes, como:

Consorcio Británico de venta al público (BRC)

Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control (HACCP)

Tipo Inspección Federal (TIF)

Alianza Empresarial para un Comercio Seguro (BASC)

Asociación comercial personalizada contra el terrorismo (C-TPAT)

Certificación de INDUSTRIA LIMPIA

Certificación KOSHER

La frescura de los productos y la calidad de servicio fue un punto importante para que la forma de hacer negocios adoptara la calidad como un valor fundamental.

Bimbo se esfuerza en fabricar productos que se guíen de las normas de calidad más elevadas. Se basa en los principios universales de Calidad clase mundial en su modelo de gestión. Estos principios han penetrado en sus operaciones y se puede reconocer en las operaciones.

Las plantas de Bimbo poseen certificaciones avalados por el Global Food Safety Initiative (GFSI), que dan seguridad de la proveniencia de los alimentos como la Norma Mundial de Seguridad en Alimentos.

CERTIFICACIONES AIB

El Instituto Americano de Panadería (AIB) de los Estados Unidos, proporciona la certificación de productos seguro y de muy alta calidad de Bimbo, a través de la certificación HACCP de las plantas Bimbo, además del compromiso que tiene con los clientes de ofrecer un producto de calidad.

ASOCIACIÓN ADUANERA Y COMERCIAL CONTRA EL TERRORISMO (C-TPAT)

El grupo Bimbo asegura un factor clave como la cadena de suministro para importar a los Estados Unidos, a través de la participación en el Programa de Aduana Americana en la Protección personalizada y de fronteras (CBP)

ALIANZA EMPRESARIAL PARA EL COMERCIO SEGURO (BASC)

BASC por sus siglas en ingles, es una alianza que en cooperación con gobiernos y organismos internacionales, promueve un comercio seguro. BASC analiza de manera exhaustiva y pormenorizada distintas características de las instalaciones de Bimbo.

CERTIFICACION EN INDUSTRIA LIMPIA

La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente de México, más conocido como PROFEPA, se encarga de velar por el desempeño ambiental de las empresas; así certifico a Bimbo, por estar dentro de los requisitos de la legislación ambientas y cumplir con las materias, parámetros y características examinadas.

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