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Brif Yakult


Enviado por   •  20 de Marzo de 2013  •  1.041 Palabras (5 Páginas)  •  696 Visitas

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YAKULT HISTORIA

Alrededor de 1930 en Japón, miles de personas murieron de desnutrición crónica, debido a la escasez de alimentos y a las infecciones intestinales, esto debido a la falta de higiene. Profundamente preocupado por esta situación, el Dr. Minoru Shirota inicio la investigación sobre bacterias lácticas, por lo que logró aislar y cultivar el Lactobacillus casei, mismo que fortaleció para sobrevivir a jugos gástricos y bilis; esta bacteria benéfica recibe el nombre de Lactobacillus casei Shirota, en honor el Dr. Minoru Shirota.

Para ayudar a mejorar la salud de las personas, en 1935 el Dr. Minoru Shirota comenzó la fabricación y venta de Yakult. Actualmente millones de personas alrededor del mundo disfrutan de los productos Yakult.

YAKULT 40lt

LT es una denominación que se asigna en Yakult Honsha a los productos sin azúcar. 40 se debe a que en cada frasco contiene más de 40 mil millones de Lactobacillus casei Shirota.

Producto lácteo fermentado con más de 40 mil millones de Lactobacillus casei Shirota que son capaces de llegar vivos a los intestinos mejorando las propiedades de la flora intestinal, además no contiene azúcar y es bajo en calorías, va dirigido a personas que tienen un mayor desgaste de su flora intestinal, a causa del consumo de medicamento, o por estar sometidas a mucho estrés.

Contiene azucares que sustituyen a la sacarosa y que da el sabor dulce son: fibra dietética (polidextrosa), fructosa, fibra de soya y sucralosa.

Yakult 40LT puede ser consumido diariamente por los adultos:

Que viven bajo un intenso ritmo de vida por estrés.

Que procuran cuidar sus hábitos de vida.

Que cuidan el consumo de calorías por salud, estética, etc.

Personas que cuidan el consumo de azúcar por salud (diabetes, obesidad, etc.)

Otros ingredientes además de lactobacillus casei shirota

Leche descremada en polvo.

Fibra dietética (polidextrosa).

Fructosa.

Fibra de Soya.

Sucralosa.

Glucosa.

Agua.

Esencias de limón y naranja.

Saborizante artificial.

Temperatura de conservación: 4°c

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

En la planta de YAKULT se fabrica el frasco que ya conocemos está elaborado de un plástico conocido como poliestireno.

Cada frasco se llena con YAKULT y se tapa con una cubierta de aluminio termoadherente, estos frascos se van a la máquina empacadora donde se preparan los paquetes de 3, 5, 50 frascos.

De ahí pasan a la cámara fría donde el producto es almacenado a 7°c

Cuadro nutricional

SEGMENTACIÓN DE MERCADOS

DEMOGRÁFICA:

Es demográfica porque a pesar de que Yakult está pensado para el público en general no importando sexo, edad, educación o nivel socioeconómico, el mismo entorno ha hecho que el producto se sitúe de diferente manera en la conciencia del consumidor y público en general. Así tenemos que mientras el producto fue desarrollado para el consumidor con una edad promedio de entre 30 y 50 años de edad, los verdaderos consumidores que disfrutan

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