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CUESTIONARIO DE CONCEPTOS DE INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD

Karyme Aniceto PeñaResumen12 de Octubre de 2020

815 Palabras (4 Páginas)159 Visitas

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INNOVACIÓN DE PRODUCTOS GASTRONÓMICOS

CONCEPTOS DE INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD

1.- ¿A qué se refieren los siguientes términos?

a).- Expertise  

Expertise’ se usa habitualmente en referencia a aquellas características, destrezas y conocimientos que distinguen a los expertos de los novatos en una actividad humana determinada.

b) .-Pensamiento creativo

consiste en el desarrollo de nuevas ideas y conceptos. Se trata de la habilidad de formar nuevas combinaciones de ideas para llenar una necesidad.

c).- Motivación

es un estado interno que activa, dirige y mantiene la conducta de la persona hacia metas o fines determinados; es el impulso que mueve a la persona a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación. La motivación es lo que le da energía y dirección a la conducta, es la causa del comportamiento.

3.-¿De qué depende que la creatividad grupal cumpla sus metas?

liderazgo, motivación,

5.-¿Qué significado tienen las características paradójicas de los grupos creativos?

  • Mente de principiantes y experiencia
  • Libertad y disciplina
  • Jugar y profesionalismo
  • Improvisación y Planeación

6.-¿Qué es el pensamiento divergente y qué ventajas y desventajas tiene?

  • Rompe con la manera tradicional de ver y hacer
  • Nuevas ideas
  • Diversidad de soluciones
  • Evalúa ¿Cuál es realmente novedosa y valiosas?

7.-¿Qué es el pensamiento convergente y qué ventajas y desventajas tiene?

  • Solución única
  • Ayuda a canalizar los resultados del pensamiento divergente en productos y servicios concretos

8.-¿Cómo se pueden tener grupos creativos en las Organizaciones?

9.- Menciona un ejemplo de cada uno de los tipos de innovación?

TIPO DE INNOVACIÓN

EJEMPLO

Innovación en producto/servicio:

Introducción en el mercado de nuevos (o significativamente mejorados) productos o servicios.

Innovación en proceso:  

Implementación de nuevos (o significativamente mejorados) procesos de fabricación, logística o distribución.

Innovación organizacional:

Implementación de nuevos métodos organizacionales en el negocio (gestión del conocimiento, formación, evaluación y desarrollo de los recursos humanos, gestión de la cadena de valor, reingeniería de negocio, gestión del sistema de calidad, etc.), en la organización del trabajo y/o en las relaciones hacia el exterior.

Innovación de marketing:

Implementación de nuevos métodos de marketing, incluyendo mejoras significativas en el diseño meramente estético de un producto o embalaje, precio, distribución y promoción.

Innovación en la gestión:

Mejoras en las actividades de gestión de la empresa (logística, administración, almacén, etc.)

10.- Describe los niveles de innovación

  1. Innovación incremental: mejorar un propósito existente utilizando los métodos existentes. El grado de innovación es muy bajo, ya que solo se realizan cambios menores en los productos, procesos o modelos de negocio existentes.
  2. Innovación media: se ofrecen nuevos medios para el cumplimiento de fines existentes o nuevos. Las innovaciones de innovación media se basan predominantemente en las actividades de I+D de una empresa, que a menudo tienen un mayor grado de innovación en comparación con las innovaciones orientadas a objetivos concretos.
  3. Innovación inducida por un propósito: Surge un nuevo propósito, que se cumple con medios inalterados o nuevos. Las innovaciones desencadenadas son a menudo dadas por las necesidades o la demanda de los clientes en el mercado. El grado de innovación se encuentra aquí, en la zona media.
  4. Breakthrough innovation: Estas innovaciones se caracterizan sobre todo por el hecho de que medios completamente nuevos o una nueva tecnología satisfacen una necesidad hasta ahora desconocida con un gran beneficio para el cliente. Las innovaciones revolucionarias muestran un grado muy alto de innovación y también se denominan innovaciones disruptivas. A menudo tienen su punto de partida en un nicho apenas reconocido e inicialmente se dirigen a un pequeño número de clientes antes de convertirse en un factor dominante del mercado y desplazar a las empresas establecidas del mercado.

11.-¿Qué son las Redes de Innovación?

conjunto de relaciones que vinculan las pequeñas y medianas empresas con el medio en el cual existen desembocando en procesos innovativos

12.- ¿Qué ventajas tienen las redes de innovación?

Mejora la eficiencia en la prestación de los servicios de la compañía: la innovación tecnológica no solo ayuda a mejorar los procesos de producción, también puede lograr enriquecer la calidad del servicio que se brinda a los usuarios y público en general.

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