CURSO DE HORTALIZAS AL AIRE LIBRE Y BAJO INVERNADERO
Enviado por Alvaro Carcamo • 16 de Abril de 2016 • Apuntes • 418 Palabras (2 Páginas) • 276 Visitas
PROPUESTA TÉCNICA
“CURSO DE HORTALIZAS AL AIRE LIBRE Y BAJO INVERNADERO”
OBJETIVO GENERAL:
Realizar labores de preparación de suelos, siembra ,implementación de bandejas almacigueras, trasplante, compostaje , desinfección de suelos , manejo de plagas y enfermedades , fertilizantes , entre otras dirigidas a cultivos en invernaderos y al aire libre , según protocolos de calidad, procedimientos de prevención de riesgos laborales, protección ambiental y manejo de invernaderos en las distintas épocas del año.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Al finalizar el curso de capacitación, los/las participantes serán capaz de:
- Manejar de buena manera el cultivo de hortalizas en sus distintas épocas del año tanto al aire libre como bajo invernadero y los riesgos asociados a dichas época.
CONTENIDOS:
- Planificación de almacigo
- Técnicas de siembra
- Manejo de semilla
- Tipos de sustrato para almacigo
- Desarrollo ideal para trasplante
- Época de trasplante según temporada
- Manejo de humedad y temperatura dentro del invernadero
- Como realizar un buen riego y como regar
- Cultivos con desarrollo en época invernal
- Elaboración de almácigos y trasplante
- Compostaje
- Época de siembra de los cultivos hortícolas
- Rotación de cultivos
- Desinfección de suelos
- Sustratos
- Camas altas
- Manejo de plagas y enfermedades
- Cultivos de invernadero, manejo técnicos principalmente del cultivo de tomate, pepino y poroto verde bajo invernadero.
- Fertilización
- Postcosecha
- Producción hortícola bajo plástico e invernadero
- Manejos técnicos en los cultivo bajo plástico
- Factores a considerar para construir un invernadero y los tipos de invernadero
- Comercialización
METODOLOGIA:
El curso es de carácter teórico-práctico, impartido por profesional experto en el tema, utilizara una metodología dinámica, práctica y participativa, enfatizando en clases interactivas breves y talleres de aplicación.
La modalidad de trabajo incluye el abordaje de conceptos teóricos y posibilita una mirada reflexiva del tema. Por otra parte, la modalidad práctica, permitirá un aprendizaje interpersonal y generará el espacio para adquirir habilidades que posibiliten un mejor manejo personal.
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