Caso jabali
Enviado por Camilo Alejandro Altamirano Cid • 30 de Septiembre de 2018 • Documentos de Investigación • 362 Palabras (2 Páginas) • 146 Visitas
Pregunta: Este caso permite concluir que la industria donde participa la empresa es muy competitiva y creadora de valor, aunque su atractivo sea bajo. (Fundamente) Para responder la pregunta se recomienda:
1. Determinar el nivel de atractivo de esta industria.
Lo que ocurre que es que la carne de jabalí es muy atractiva tanto por su sabor y propiedades que tiene , en comparación a los otros tipos de carnes (pollo, rex , cerdo) que son más consumidas por las personas dado que estos tipos de carnes tienen fácil producción, lo que las hace mas masivas. Por lo mismo la carne de jabali no es capaz de cubrir su demanda debido a que tener criaderos de jabali implica tener mayor conocimiento en cuanto a su manejo y cabe señalar que hay que tener instalaciones adecuadas para estos animales silvestres
2. Determinar el nivel de competitividad (capacidad competitiva de este sector).
En cuanto al nivel de competitividad dentro de este sector se puede extraer que no hay una alta competencia en cuanto a la producción de carne de jabalí en chile dado que lo que produce chile no alcanza a suplir la demanda de esta carne pero sin embargo es un mercado muy atractivo incluso dando énfasis solo en el mercado nacional dado que es rentable para los criaderos que están establecidos o alguno que se quiera integrar pero al entrar a este mercado se tienen costos de entradas dado que es un animal silvestre y tiene otro tipo de cuidado
En conclusión la empresa participa en un mercado incipiente por lo que no tiene muchos competidores , además de ser una creadora de valor en cuanto al producto que entregan ya que la carne de jabalí europeo( especie Sus scrofa) que procesan es 100% pura ,donde no existe consanguinidad entre los ejemplares , logrando que la carne de jabalí sea un producto atractivo tanto por su origen y las propiedades menos dañinas para el consumo humano.
Este mercado es más atractivo a medida que pasa el tiempo puesto que va de la mano con las tendencias de una vida saludable que hoy en día la gente demanda.
...