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Contextualización la industria del atún enlatado, así como aspectos teóricos que fundamenten la investigación


Enviado por   •  16 de Noviembre de 2015  •  Tesis  •  313 Palabras (2 Páginas)  •  175 Visitas

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CAPITULO I

Contextualización la industria del atún enlatado, así como aspectos teóricos que fundamenten la investigación. Generalidades de la industria del atún.

Contextualización la industria del atún enlatado

Descripción de la industria

En el país existen actualmente alrededor de diesicocho marcas de atún enlatado, entre las que están Sardirmar, Tesoro del Mar, Tonino, Suly, Calvo, Pacífico Azul,  Pronto; las cuales en su mayoría son producidas a nivel nacional, por la empresa ProSalud S.A., mientras que el grupo español Calvo importa su marca desde El Salvador.

Hoy en día esta industria procesa anualmente un promedio de 15.000 toneladas métricas de atún  y el 90% es capturado mediante la pesca de cerco, a cargo d

Las marcas de la empresa ProSalud S.A. cuentan con mas del 70% del mercado costarricense, según datos de la empresa Ibope Media, este es el orden de consumo de las marcas: Sardiamar 34%, Tesoro del Mar 25%; mientras Calvo cuenta con el 14%, y las demás marcas se reparten el restante porcentaje.

Regulación  de importaciones de productos provenientes del mar.

  1. Perspectivas Teóricas.
  1. Pensamiento estratégico.
  1. Misión.
  2. Visión.
  3. Valores.
  1. Estrategia de Mercadeo.
  2. Plan de Mercadeo.
  3. Mezcla de Mercadeo.
  4. Segmentación y Mercado Meta.
  5. Análisis de atributos y beneficios.
  6. Posicionamiento.
  7. Ventaja competitiva.
  8. Investigación de mercados.
  9. FODA.
  10. Conclusiones

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