Control de Calidad del Transporte
Enviado por jomoca2011 • 24 de Mayo de 2013 • Tesis • 556 Palabras (3 Páginas) • 414 Visitas
Introducción
TQA® (Control de Calidad del Transporte) - Fomentando la Confianza
para una Industria más Sólida
En la industria, muchas tendencias van y vienen. Sin embargo, una que nunca cambiará es la
necesidad de ganar la confianza de sus clientes. Para la industria porcina y todos los negocios
involucrados en la cadena alimenticia, nunca ha sido tan desafiante el ganar y mantener la
confianza de nuestros clientes (minoristas, servicios de comidas y consumidores). Este hecho,
combinado con el deseo de nuestra industria de dirigir nuestras operaciones de acuerdo a los
más altos estándares éticos y a la mejor práctica, hizo que se desarrollará el programa TQA
(Transport Quality Assurance). El programa TQA fue publicado por primera vez en el 2002, ha
pasado por tres revisiones para proporcionar lo más reciente de la investigación científica,
basándose en la información del manejo y transporte humanitario de los cerdos, a más de
25,000 operarios y transportistas de la industria. El programa TQA ayuda a los transportistas,
productores y operarios a definir las mejores prácticas de manejo, movimiento y transporte de
los animales, así como el impacto principal que conllevan estas acciones al bienestar animal y/o
a la calidad de la carne.
We Care: Haciendo Nuestra Industria más Sólida
Ha crecido el interés entre los clientes de la cadena alimenticia y del público en general
de la manera qué se produce el alimento. Reconociendo estas inquietudes que deben ser
resueltas para mejorar aun más la reputación de la responsabilidad de la industria porcina,
los líderes de la industria de la carne de cerdo, lanzaron la iniciativa We Care. La iniciativa We
Care, promueve el mejoramiento de las prácticas de producción de la industria de la carne
de cerdo, fomentando y promoviendo a aquellos fuera de la industria su responsabilidad
de criar animales. TQA es un componente importante de la iniciativa We Care y es una
clara demostración del compromiso de la industria, para una producción responsable y
un
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