Cuaderno de Trabajo 1 Nestlé

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Nestlé

Good Food, Good Life. -Slogan Nestlé

Marca sostenible: Dícese de aquella marca que logra llegar a la mente y corazón del consumidor como una marca que es buena con la sociedad, los clientes, trabajadores y con la mínima huella de carbono.

Lo anterior se logra poniendo en una balanza tres elementos: Crecimiento económico inclusión social, y protección del medio ambiente.

El término Triple Bottom Line, hace referencia a los resultados de una empresa medidos en términos económicos, ambientales y sociales. Se presentan en los reportes corporativos de las empresas comprometidas con el desarrollo sostenible y son datos y mediciones de carácter voluntario.

Para individuos y familias:

En los últimos años con la cultura Fit, los consumidores han comenzado a demandar alimentos saludables y nutritivos, Nestlé está buscando generar un impacto significativo al ofrecer sucedáneos saludables. En el 2019 Nestlé lanzó al mercado un total de 1398 productos nuevos y nutritivos específicamente para bebés, niños, futuras mamás o madres primerizas.

Al día de hoy más o menos el 45% de los productos cumplen con los requisitos de ingesta diaria de azúcar exigida por la OMS. En cuanto a los micronutrientes 185.400 millones de porciones en 2019 que contenían por lo menos uno de los 4 micronutrientes más importantes (Hierro, Yodo, Vitamina A y Zinc según la OMS) en 64 países los cuales tienen mayor vulnerabilidad a la desnutrición por micronutrientes. Aparte de esto, Nestlé está sirviendo de inspiración a las personas para llevar una vida mucho más saludable al proporcionar información nutricional y ofrecer orientación para tomar decisiones saludables.

Para comunidades:

Nestlé está mejorando el desarrollo rural y los medios de subsistencia mediante su programa Farmer Connect. La empresa tiene como socios directos 55.000 agricultores y ayudándoles a crecer y prosperar. La empresa está implementando el abastecimiento a largo plazo. Al cierre del año 2019, se verifico que el 76% de las materias primas de Nestlé están libres de deforestación. Según Coffee Barometer 2018, el programa Nestlé para obtener café de manera responsable y mejorar los medios de vida de los agricultores y los paisajes cafetaleros es el más grande del mundo. Plan Cacao Nestlé está colaborando con los agricultores a enfrentar sus desafíos por medio de tres pilares que son los siguientes: Una mejor agricultura, una mejor vida y un mejor cacao. Aparte de esto, Nestlé evalúa y aborda los aspectos de derechos humanos en todas sus actividades comerciales. Mejora la calidad de vida de los trabajadores y lucha contra la explotación y trabajo infantil que la mayoría de veces es forzoso en algunas plantaciones cacaoteras.

Para el planeta:

Por medio de su iniciativa Caring For Water, Nestlé está trabajando para que las fuentes de agua puedan ser conservadas. En 2019, la empresa amplió su asociación existente con la Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja para llevar la infraestructura de agua potable a más comunidades en Ashanti y las regiones orientales de Ghana. En el mismo año, Nestlé fue nombrada Compañía LÍDER del Pacto Mundial por su compromiso continuo con los Diez Principios del Pacto Mundial de las Naciones Unidas y el apoyo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Nestlé continúa con su compromiso de obtener el 100% de la electricidad de fuentes renovables. En 2019, el 87 % de los envases de Nestlé eran reciclables o reutilizables.

Sobre la base de todo esto, se puede concluir que Nestlé está trabajando para explorar mejores formas de crear valor económico, social y ambiental a través de sus prácticas comerciales. Presenta un muy buen ejemplo de cómo las empresas pueden utilizar la estrategia Triple Bottom Line para lograr la sostenibilidad.

Referencias

https://www.nestle.com/sites/default/files/2020-03/creating-shared-value-report-2019-en.pdf

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