Cuadro Comparativo del Macro-Entorno del Restaurante “INCANTATUM”

Macro-Entorno

Lo Tiene

No lo Tiene

Proyección Futura

DEMEGRAFICOS

La población activa de la zona donde se encuentra el restaurante es de 22 a 35 años

Población de la zona donde se encuentra el establecimiento con un rango de edad desde los 10 años en adelante

Apertura de nuevos establecimientos con una demografía de población más joven.

ECONOMICOS

Existe un crecimiento de actividad de restaurantes

Crecimiento y desarrollo de sus franquicias de restaurantes

Tener un mayor crecimiento del restaurante para estar un paso adelante a su competencia

ENTORNO NATURAL

Tratamos de ser lo más precavidos posibles a la hora de desechar productos en mal estado. También se cuenta  con comidas orgánicas s para aquellos clientes que lo deseen.

Recolección de basura conforme a la separación de los desechos respectivamente en orgánicos e inorgánicos, provocando problemas de reciclaje

Contar con diferentes separadores de desechos para ahorrar tiempo y posiblemente el tener que contratar algún personal privado para este tipo de trabajos.

ENTORNO TECNOLOGICO

El uso de softwares especialmente diseñados para la administración de restaurantes es muy común ahora; con lo cual, todo el proceso y el servicio queda perfectamente diseñado para la satisfacción del cliente.

Disposición de un sistema que les ayude a valorar lo que sucede en su entorno  ayude a brindarles información para tomar alguna decisión

Desarrollo y aplicación de las nuevas tecnologías que les aporten más datos e información para estar constantemente actualizados.

ENTORNO POLITICO

El país se encuentra con demasiados impuestos que impiden el desarrollo de diversos establecimientos

Confianza de Inversionistas que puedan apoyar en el desarrollo del establecimiento

El país debe tener una estabilidad para que inversionistas puedan apostar por los las pequeñas empresas e impulsarlas a su desarrollo

ENTORNO CULTURAL

Multicultural, abierto a las diferentes nacionalidades, con diversidad de oferta culinaria.

Dirigido a personas con alto poder adquisitivo con altos estándares en consumo de comida y bebidas alcohólicas.

El establecimiento está abierto a todo público en general sin la prohibición de entrada por pertenecer a alguna cultura o grupo en especial

FACTORES LEGALES

Actividad sometida al cumplimiento de diversa normativa tanto en el área de salud como comercial; entre ellos Aviso de Operación, Permiso de Operación Sanitario, etc.

Sin antecedentes.

Se debe estar al día con los factores legales para no tener problemas con el gobierno y que puedan cerrar el lugar.