DEFINICIÓN DE SERVICIO INDUSTRIA HOTELERA
Enviado por emicade04 • 28 de Octubre de 2021 • Apuntes • 619 Palabras (3 Páginas) • 39 Visitas
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UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO
SERVICIO Y PROTOCOLO
DEFINICIÓN DE SERVICIO
EMILIA CADENA
La prestación de un servicio remunerado ha existido desde que el hombre empezó a movilizarse, El servicio es una combinación de comunicación, atención, respeto y cuidado, con el fin de que el cliente se sienta mejor que en casa. La experiencia vivida en un restaurante, hotel, etc. determina, a veces de manera inconsciente, si ha sido satisfactoria y si regresaremos o no a ese lugar.
Es indudable que la competencia en la industria sea tan feroz como siempre, por lo que un servicio al cliente de alta calidad es imprescindible. la mayoría de la gente no entiende de qué se trata el servicio. Pero es importante mencionar que el servicio es el alma de la hospitalidad. No hay duda de que el servicio al cliente es el nombre del juego en la industria hotelera. En esencia, brindar un servicio al cliente de primera clase puede fortalecer las relaciones con los clientes, lo cual es un activo valioso para un hotel, restaurante o cualquier negocio.
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