Diagrama de flujo de procesos

ENCUESTA SOBRE DERIVADOS DEL CACAO

Nombre: ______________________________________________________________

Ocupación: ____________________________________________________________

Encuesta de tipo de respuesta de opción múltiple, con única respuesta. Marque en la respuesta (1) que desee.

1. ¿En qué rango se encuentra su edad?

• De 18 a 25 años.
• De 26 a 35 años.
• De 36 años en adelante.

1. ¿Ha oído usted hablar del cacao?

• Si.
• No.
• Muy poco.

1. ¿Cuál de los siguientes países cree que es productor y exportador de cacao?

• Chile.
• Colombia.
• Estados Unidos.

1. ¿Conoce usted cuáles son los productos derivados del cacao?

• Si.
• No.
• Algunos, no todos.

1. ¿Compra productos en los cuales se especifique el uso del cacao en ellos?

• Si.
• No.
• No me fijo.

1. ¿Sabe usted qué es la manteca de cacao?

• Si.
• No.

1. ¿Cuál de los siguientes cree que es un uso que se le da a la manteca de cacao?

• Como ingrediente de lubricante automotriz.
• Ninguno, solo es la grasa del cacao.
• Como ingrediente en productos de belleza tales como perfumes o labiales.

1. ¿Cuál de los siguientes es beneficio de la manteca de cacao?

• Hidrante natural para piel.
• Suaviza las durezas o callos de los pies y manos.
• Para las artesanías.

1. ¿Sabe usted que es el cacao en polvo?

• Si.
• No.

1. ¿Cuál de los siguientes cree que es un uso que se le da al cacao en polvo?

• Repostería.
• Cosmética.
• Quitar migrañas.

1. ¿El cacao en polvo es lo mismo que el chocolate en polvo?

• Si.
• No.
• Tal vez/ no sé.

1.  ¿En qué utilizaría usted el cacao en polvo?

• Para tomar con leche.
• Para hacer chocolate.
• No sé.

1.  ¿Sabe usted qué es la pasta de cacao?

• Si.
• No.

1.  ¿Cuál de los siguientes cree usted que es un uso que se le da a la pasta de cacao?

• Chocolates y confitería.
• Helados y cremas.
• Ninguno de los anteriores.

1. Si conociera los múltiples usos y beneficios derivados del cacao, como la manteca de cacao, cacao en polvo y pasta de cacao, ¿los compraría?

• Si.
• No.
• Tal vez.

Gracias por participar y colaborar en esta encuesta.

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