ESTUDIO DE CASO “DEPARTAMENTO DE COMPRAS”
Enviado por AILYN BRICEIDA VARGAS VILLEGAS • 5 de Noviembre de 2022 • Tareas • 352 Palabras (2 Páginas) • 296 Visitas
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ESTUDIO DE CASO[pic 2]
“DEPARTAMENTO DE COMPRAS”
MATERIA: Administración Hotelera
SINODAL: Nallely Vázquez Martínez
CARRERA: Licenciatura en Administración
INTEGRANTES:
Claudia Alejandra Uribe Pérez
Alejandra Madrid Rangel
Alondra Paola Jaimes Solís
Alondra Anica Limones
Virginia Leticia Hernández Catalán
Daniela Eloísa Vega García
Ailyn Briceida Vargas Villegas
GRUPO: 901 L. A. E.
06 de Noviembre del 2022
14.19 Estudio de un caso real
El siguiente caso se presento en un hotel de Mazatlán, Sin.
El almacenista recibió 1,000 toallas que el proveedor envió y las cuales fueron almacenadas de inmediato y 200 surtidas al departamento de ama de llaves para su uso en las habitaciones. La cantidad y precio en la factura del pedido recibido era igual que el pedido original.
Después de solo un mes de uso las toallas puestas en operación estaban completamente deshechas ya que resultaron de mala calidad.
- ¿Quién cometió algún error?
Ambos, el almacenista por no revisar el material antes de ser almacenado y antes de ser entregado al ama de llaves y el proveedor por entregar un material de pésima calidad, aun sabiendo que no era por lo que había pagado el jefe de compras.
- ¿Qué solución se puede dar al respecto?
Hacer una devolución en dinero o cambiando las toallas que el proveedor envió.
- ¿Cómo evitar que el problema se pueda repetir con otro proveedor?
Revisando los artículos que se entreguen y tener una garantía, que obviamente se tiene que tener para que cualquier material que tenga cualquier defecto sea reemplazado por otro o tener devolución en efectivo inmediatamente. No sin antes hacer responsables a los proveedores de cualquier problema.
- ¿Cuál es la responsabilidad en el problema del departamento de compras?
Su responsabilidad como departamento es cerciorarse que toda la mercancía venga en buen estado, para evitar este tipo de problemas, ya que se esta pagando por un buen material.
- ¿Existe responsabilidad del ama de llaves y lavandería?
Para nada, la responsabilidad es únicamente del proveedor y del encargado del departamento de compras, son ellos quienes debieron verificar la calidad del producto, ya que no puede ser que solo haya durado un mes, cuando se les ha dado el mismo proceso de lavado que las anteriores.
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