ESTUDIO DE TRABAJO “CALZADOS ZHAMYRA”
SKAYFAL12Informe1 de Octubre de 2020
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INDICE
INDICE
PRESENTACION
- MEMORIA DESCRIPTIVA……………………………………………………4
- Descripción de la empresa…….……………………………………..……….4
- Razón social……………………………………………………………4
- Localización……………………………………………………...…….4
- Breve reseña histórica……………………………………………….….4
- Misión……………………………………………………………….….4
- Visión……………………………………………………………….…..4
- Organigrama ……………………………………………………………….…...5
- Análisis Foda……………………………………….…………………….……..5
- INTRODUCCION……………………………………………………...…….…...6
- Objetivos………………………………………………………………………..6
2.1.1 Objetivo general…………………………………………………………..6
2.1.2 Objetivo específico………………………………………………………..6
- Aplicación de ingeniería de métodos….………………………...……….…....7
Productos que elabora…………………………………………………….……..7
Descripción del proceso productivo……………………………………....……..7
- Productividad, eficiencia y eficacia empresarial inicial………………….….8
2.3.1 Indicadores de productividad...................................................................…8
2.3.2 Eficiencia física…………………………………………………...…….…8
2.3.3 Eficiencia económica………………..…………………………….………8
- ANEXOS…………………………………………………………………………9
PRESENTACION
El presente trabajo de investigación se viene realizando en cumplimiento con las exigencias del curso de “Estudio del Trabajo” correspondiente al IV ciclo de la carrera profesional de Ingeniería Industrial de la Universidad César Vallejo.
En esta ocasión ponemos a su disposición los resultados de nuestra investigación la cual venimos realizándolo en una empresa llamada: “CALZADOS ZHAMYRA” en el distrito del Porvenir.
A medida que la ciudad de Trujillo ha ido creciendo, también aumentado la demanda del mercado en lo que es calzado, lo que ha permitido el crecimiento de las pequeñas empresas existentes.
En el presente trabajo nosotros hemos podido verificar cómo es el proceso en la elaboración de un calzado y a la vez, ver cuáles son los problemas existentes dentro del proceso de producción de la empresa.
Por lo que necesitan estandarizar medidas y tiempos en la elaboración de cada etapa, durante la producción para poder obtener una buena productividad y un calzado de calidad.
El desarrollo de este proyecto se viene realizando tomando en cuenta los diferentes temas desarrollados en clase los cuales aplicaremos para mejorar el proceso productivo de la empresa, y esperamos que este informe sea útil para todos los estudiantes de nuestra carrera y para quienes estén interesados en el tema.
- MEMORIA DESCRIPTIVA
- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
- Razón social:
La Empresa “CALZADOS ZHAMYRA”
- Localización:
Ubicada en la calle Abancay # 1350, El Porvenir.
- Breve reseña histórica:
“Calzados Zhamyra” ha venido creciendo a través de los años con mucho esfuerzo y dedicación, inició con 3 trabajadores (cortador, perfilador, armador,) quienes estuvieron bajo el mando del Sr. Wilder Creder Burgos Ortiz.
En sus inicios, en el año 2004 tuvieron que pasar por grandes adversidades y empezar de poco. Asimismo su mercadería solo llevaba a la ciudad Lima. Tiempo después hasta ahora la empresa ha logrado incrementar su patrimonio obteniendo algunas máquinas industriales especiales para la producción del calzado, de la misma forma ha incrementado el número de personal, actualmente cuenta con 25 trabajadores para poder satisfacer la demanda de los clientes. También ha expandido sus puntos de ventas a diferentes lugares del país.
- Misión:
“Calzados Zhamyra, es una empresa dedicada a la producción de calzado para dama, con el propósito de satisfacer las necesidades de los clientes ofreciéndoles a estos calzar a la mujer con un zapato con diseño, cómodo y en los mejores materiales."
- Visión:
Ser una empresa líder y de reconocimiento en la producción de calzado para dama a nivel nacional e internacional, organizando todos sus procesos y departamentos con el objetivo de prestar el mejor servicio y calidad de nuestros productos, logrando con esto ser líderes en la elaboración de un calzado súper versátil y cómodo en su precios.
- Organigrama:
[pic 1]
- Análisis Foda:
ANÁLISIS INTERNO | ANÁLISIS EXTERNO |
DEBILIDADES | AMENAZAS |
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País. |
FORTALEZAS | OPORTUNIDADES |
|
|
- INTRODUCCION
El presente trabajo está basado en el desarrollo de propuestas de mejora del área de producción
El siguiente proyecto contiene una breve descripción de la empresa, en donde se analizará la situación actual de los procesos del área de producción y se presenta una propuesta de optimización del proceso productivo utilizando diferentes metodologías de trabajo, donde se respetan los principios de funcionalidad y se eliminen los riesgos. Al mismo tiempo, se aportan optimizar el proceso productivo del calzado en la empresa.
- OBJETIVOS
2.1.1. OBJTIVO GENERAL:
La siguiente investigación tiene como objetivo principal, mejorar el proceso productivo de la empresa “CALZADOS ZHAMYRA”.
2.1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Realizar un diagnóstico interno de la empresa, que permita contar con la información suficiente del sistema de producción.
- Implementar propuestas de mejora dirigidas a contrarrestar los problemas identificados en el sistema productivo.
- Implementar propuestas de mejoras del proceso productivo.
- APLICACION DE INGENIERIA DE METODOS
Productos que elabora:
La empresa “CALZADOS ZHAMYRA” elabora calzados exclusivamente para dama.
Códigos y colores de los modelos | botines |
Cogido: 0052 Modelo: doble hebilla Color: moro | [pic 2] |
Cogido: 00192 Modelo: Cierre al costado Color: negro | [pic 3] |
Cogido: 00506 Modelo: Pasador Color: negro | [pic 4] |
Cogido: 00624 Modelo: Tiras cruzadas Color: negro | [pic 5] |
Descripción del proceso productivo:
PASO 1: CORTADO
Una vez que el material ingresa dentro del área de producción, es previamente revisado por el operario, con el fin de constatar el estado del material adquirido. Ya hechas las revisiones correspondientes, el material pasa al proceso de cortado, donde inicia la producción para zapatos de dama (botines). Aquí el operario se encargara de cortar todos los elementos requeridos para la elaboración del zapato, tales como los forros, correas, bandas, tiras, etc. La capacidad de producción en esta área, oscila entre los 96 a 108 pares por día, y debido a que el proceso es muy sencillo y poco complejo, esta sección solo cuenta con dos operarios, quien debe estar sujeto a elaborar las piezas necesarias para el armado del calzado.[pic 6][pic 7]
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